بهترین روش تشخیص کبد چرب، انجام آزمایشات است. در برخی موارد مانند کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) امکان تشخیص به صورت ظاهری یا بالینی وجود ندارد و کبدی چرب از طریق انجام آزمایشات خون و ... انجام می‌شود. علاوه بر آزمایشات خون با تصویربرداری‌ها نیز می‌توان تشخیص کبد چرب را انجام داد