دیابت عصبی اصطلاحی است که برای افزایش قند خون در زمان استرس استفاده می‌شود و در واقع نوعی دیابت نیست. استرس باعث افزایش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و افزایش یا کاهش غیرطبیعی قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ می‌شود. بهترین راه برای پیشگیری از این عارضه شناسایی استرس‌ها و یادگیری روش‌های مقابله با استرس است.