اسنک سیب زمینی ترد، یکی از انواع اسنک‌های محبوب است که به دلیل طعم و مزه بی‌نظیر و همچنین تردی آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این اسنک، به راحتی تهیه می‌شود و می‌تواند در مدت زمان کوتاهی آماده شود.
۱. سیب زمینی‌ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. ۲. سیب زمینی‌ها را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. ۳. نشاسته ذرت، پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک را به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ۴. از خمیر سیب زمینی به اندازه یک گردو بردارید و به شکل حلقه درآورید. ۵. حلقه‌های سیب زمینی را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. ۶. اسنک‌های سیب زمینی را روی دستمال روغن‌گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
منبع: ترفندتو