برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم فرنچ تست شکلاتی
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ قاشق چایخوری
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱ قاشق غذاخوری
شکلات صبحانه به مقدار کافی
شکلات صبحانه به مقدار کافی
طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی
مرحله اول
برای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند.
مرحله دوم
حالا لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آنها می کشیم تا کمی تخت شوند، سپس یک طرف نان مقداری از شکلات صبحانه ریخته و کاملا پخش می کنیم و با یک نان دیگر روی آنرا می پوشانیم.
مرحله سوم
حالا نان تست ها را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و درون مخلوط شیر می غلطانیم، سپس کره را به تابه اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود. در ادامه نان تست ها را درون تابه قرار می دهیم.
مرحله چهارم
در این مرحله اجازه می دهیم یک طرف نان ها به مدت ۲ دقیقه کاملا سرخ شود، سپس بر می گردانیم تا طرف دیگر آن به مدت ۲ دقیقه سرخ شود. پس از گذشت این زمان فرنچ تست ها را درون ظرف گذاشته و سرو می کنیم. نوش جان.
منبع: چی شی