بر اساس یکی از تحقیقات علمی انجام شده توسط دانشمندان ایتالیایی این موضوع اثبات شد که وجود فلاونوئیدها و پلی فنولها می تواند تاثیر بسیار زیادی در درمان و پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و همیچنین بیماریهای زمینه ای همچون فشار خون داشته باشد. برای این منظور آزمایش بر روی یک جامعه آماری 2000 نفره در این کشور بین افرادی با رده سنی بین 18 تا 60 سال هستند نشان داد که افرادی که روزانه به مقدار 100 گرم از آب یا کنسانتره سیب استفاده می کنند تا 45 درصد در برابر این بیماریها از خود مقاومت نشان می دهند و کمتر دچار آن خواهند شد. موضوع بسیار مهمی که اگر به خوبی به آن توجه شود می تواند تاثیر بسیار زیادی در سلامتی و تندرستی جامعه آماری کشورمان داشته باشد.
برای اطلاع از دیگر طعم های کنسانتره های میوه ای می توانید به سایت آراد برندینگ مراجعه فرمایید.
یکی از محصولات پرکاربرد و مهم در صنایع غذایی که بهترین بار را در فصل تابستان و پاییز دارد سیب زرد و قرمز می باشد. امروزه با استفاده از فرآورده های سیب، انواع کنسانتره ها را در کارخانه های ارومیه، شیراز و مشهد تولید می شود که از مهمترین محصولات تولیدی ایران در داخل و خارج کشور به حساب می آید و طرفداران زیادی دارد. هر سال صادرکنندگان زیادی انواع محصولات فرآوری شده سیب را به کشورهای دیگر صادر می کنند.
سیب میوه ای خوشمزه و سرشار از ویتامینها و آنتی اکسیدانهای مفید و دارای فیبر خوراکی و انواع ویتامینهای گروه بی و سی می باشد و این ماده اولیه به عنوان نوعی شیرین کننده طبیعی برای تهیه انواع بستنیها، نوشیدنیها، مرباها و آبنباتها مورد استفاده قرار می گیرد و از آن مشاغل مختلف مانند در آبمیوه فروشیها، کافه ها و شیرینی فروشیها در پخت شیرینی پای سیب و انواع کیک و کلوچه ها استفاده شایانی می کنند.
همان طور که مصرف انواع مختلفی از میوه جات و ویتامینها توسط بزرگسالان باعث تامین انرژی آنها شده و تاثیر به سزایی در سلامتی و تندرستی آنها ایفا می نماید کودکان و خصوصا نوزادان نیز نیازمند این مواد مغذی و ویتامینها هستند که با استفاده از تهیه کنسانتره سیب و هلو این مهم به راحتی قابل تحقق می باشد. در واقع ترکیب این دو میوه با هم بخش بسیار زیادی از آنتی اکسیدانها و مواد معدنی مورد نیاز نوزاد را برای شما به راحتی فراهم نموده و به رشد و تندرستی آن کمک شایانی می کند بعلاوه بافت بسیار نرم این پوره ها و البته خوشمزه و خوش رنگ بودن آن باعث می شود تا اغلب کودکان و نوزادان نه تنها از طعم آن بلکه از زیبایی و رنگ و طعم شیرین آن نیز لذت برده و آن را دوست بدارند.
شما عزیزان می توانید با خرید کنسانتره سیب و قرار دادن این محصول در برنامه غذایی سلامت خود را تضمین نمایید.
میوه ها و کنسانتره های میوه جات خصوصا سیب و هلو همواره یکی از مهم ترین مواد غذایی به شمار می روند که برای تهیه بسیاری از دسرها، کیک و آبمیوه ها مورد استفاده قرار می گیرند و لحظاتی خوشی را برای ما به وجود می آورند. یکی از این میوه های دل انگیز و خوشمزه خوش طعم سیب می باشد که کنسانتره آن نیز طعم لذیذی داشته و غنی از مواد مغذی و ویتامینهای موجود در سیب درختی می باشد.
کشاورزان کشور ما به دلیل دارا بودن از آب و هوا و خاک حاصلخیز و مساعد می توانند میوه های زیادی را از جمله سیب زیر کشت ببرند. در این صورت مصرف کنسانتره آن که از مرغوب ترین نوع سیب متعلق به ارومیه تولید می شود در فصولی که به این میوه دسترسی نداریم نیز بسیار خوشمزه و لذت بخش است.
در تهیه کنسانتره ها می دانید که از سیب درختی سالم و عاری از آفت و کرم خوردگی استفاده می کنند و به منظور تولید آنها تغییراتی در طعم و رنگ به وجود نمی آورند و حاوی ترکیبات گیاهی می باشند که برای درمان برخی بیماریها مفید واقع می شوند.
در بسیاری از کارخانجات از سیبهای درجه دو و سه استفاده می شوند زیرا برخی از آنها دارای لکه های ریزی می باشند که کشاورزان تمایل زیادی برای عرضه آنها به بازار میوه ندارند و آنها را به کارخانجات کنسانتره سازی می فروشند.
در کارخانجات افزودنیهای دیگری در فرایند تولید آنها اضافه می کنند که همه آنها از رنگ طبیعی و مجاز می باشد، در این میان کنسانتره سیب ارومیه از با کیفیت ترین محصولات بوده است.
کنسانتره ها با از بین بردن آب اضافی در ترکیب میوه و تبدیل آن به عصاره ساخته می شوند که می توان شکر یا مواد شیرین کننده طبیعی در ترکیب آنها استفاده کرد. حتی می توان مدتهای طولانی آنها را نگهداری کرد. در حال حاضر از تمامی میوه های شیرین، ترش و ملس که دارای فیبر غذایی بسیار بالایی می باشند جهت تهیه این محصول استفاده می کنند.
سیب جزو پر خاصیت ترین میوه ها می باشد و حتی آب میوه آن تاثیر شگفت انگیزی بر بدن دارد و حال آنکه از کنسانتره آن برای تولید آبمیوه استفاده های زیادی می کنند به همین دلیل است که کارخانجات و شرکتهای زیادی تقاضای خرید کنسانتره را دارند.