چای زنجبیل دارای خواص و فواید بسیاری است و همچنین مزایایی برای سلامتی دارد، البته مصرف چای زنجبیل در برخی از مواقع می تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.
زنجبیل همچنین می تواند برای تهیه چای مورد استفاده قرار بگیرد و حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند ویتامین c و منیزیم است.همچنین چای زنجبیل را می توان با آب لیمو، عسل و یا حتی نعناع مصرف کرد. در ادامه این بخش می خواهیم برخی از مزایای چای زنجبیل را مورد بررسی قرار دهیم.
خواص و فواید چای زنجبیل
1.درمان و تسکین بیماری های حرکتی:
این چای می تواند به تسکین اعصاب کمک کند. و برای جلوگیری از استفراغ، سر درد و میگرن نیز مفید است. همچنین کمک می کند تا بعد از یک سفر طولانی، دچار مشکل نشوید.
2. چای زنجبیل برای درمان ناراحتی های شکمی و معده:
این چای نقش حیاتی در هضم مناسب دارد که میتواند به طور مستقیم جذب مواد غذایی را بهبود بخشد و از درد معده جلوگیری کند همچنین میتواند از ایجاد نفخ جلوگیری کند.
3. چای زنجبیل برای کاهش التهاب:
چای زنجبیل برای درمان التهاب مفاصل مانند آرتریت روماتوئید مناسب است ؛ میتواند به شما کمک کند تا از خستگی، ورم، درد عضلانی و مفاصل خلاص شوید. چای زنجبیل برای درمان درد پای ورزشی و کاهش درد، سوزش و احساس خارش مناسب است.
4.چای زنجبیل برای درمان آسم و کاهش مشکلات ریه :
نوشیدن چای زنجبیل در مورد آسم نیز مفید است. زنجبیل به کاهش مشکلات ریه کمک میکند و به نوبه خود دشواری در تنفس را بهبود می یابد. همچنین آلرژی و عطسه را کاهش میدهد.
5. چای زنجبیل برای کمک به گردش خون:
نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای بهبود گردش خون، تب، لرز و عرق بیش از حد مناسب است. زنجبیل حاوی ترکیبات فعالی مانند مواد معدنی و اسید های آمینه است کگه برای جریان خون منظم و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید هستند.
6. چای زنجبیل برای کاهش ناراحتی های قاعدگی :
یک حوله داغ را با چای زنجبیل خیس کنید و بر ناحیه مورد نظر اعمال کنید. این کار کمک میکند تا عضلات آرام شوند و از درد رهایی پیدا کنید.
نوشیدن چای زنجبیل یک اثر آرام بخش به شما خواهد داد.
7. چای زنجبیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
این چای حاوی آنتی اکسیدان های است که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل به صورت روزانه خطر ابتلا به سکته مغزی و میزان چربی در شریان ها را کاهش میدهد.
همچنین سطح کلسترول را کم میکند و نتایج شگفت انگیزی دارد.
8.چای زنجبیل برای کاهش و درمان استرس و اضطراب:
نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل خلق و خوی شما را تقویت می کند و باعث آرامش شما خواهد شد.
9.چای زنجبیل برای کمک به باروری:
زنجبیل حاوی دارئهای مقوی غرایز جنسی است و برای بهبود کیفیت اسپرم و باروری مردان در صورت مصرف روزانه کمک می کند و همچنین در درمان اختلال نعوظ نیز موثر است.
10. چای زنجبیل برای درمان سرفه و سرماخوردگی:
اگر مدام سرفه می کنید و آبریزش بینی دارید، نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای شما بسیار موثراست و کمک می کند تا ریه هایتان پاک شود و سیستم ایمنی تان آرام می شود. همچنین باعث گرم شدن بدن شما خواهد شد و احساس تازه و سرحال بودن می کنید.
11. درمان و یا کاهش سرطان با چای زنجبیل :
ثابت شده است که چای زنجبیل برای درمان سرطان از جمله سرطان تخمدان موثر خواهد بود.
12. چای زنجبیل برای درمان بیماری آلزایمر:
برای درمان یا جلوگیری از بیماری آلزایمر زنجبیل را در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. چای زنجبیل باعث کاهش سلول های مغزی و محافظت از سلول ها برای مدت طولانی میشود.
13.چای زنجبیل برای کمک به کاهش وزن:
چای زنجبیل در روند کاهش وزن نقش مثبتی دارد یک چربی سوز است و وزن کلی را تحت تاثیر قرار نمیدهد.
چای زنجبیل میتواند به شما کمک کند تا احساس خوبی داشته باشید و وزن کم کنید.
روش تهیه چای زنجبیل:
مواد لازم:
مقداری ریشه زنجبیل تازه
آب جوش آمده
3 فنجان عسل
شربت افرا
شکر قهوه ای
آبلیمو (در صورت تمایل)
سیب (اختیاری برای طعم و مزه)
طرز تهیه:
ابتدا ریشه های زنجبیل را کاملا بشویید تا از هرگونه آلودگی پاک شود.
سعی کنید آن را تحت فشار آب قرار دهید و سپس پوست زنجبیل را بکنید و آن را برش دهید.
آنها را در ظرف آب بریزید و بجوشانید.
بعد از 10 الی 15 دقیقه حرارت را خاموش کنید ، مایع را صاف کنید و چای بدست آمده را با طعم دهنده های که ذکر شد میل کنید.
این چای را میتوانید به صورت گرم مصرف کنید یا در یخچال نگهداری کنید و سپس بنوشید.
اگر یک هدف خاص برای سلامتی دارید یا برای درمان برخی از بیماری ها آن را مینوشید از طعم دهنده و شیرین کننده ها استفاده نکنید.
عوارض جانبی چای زنجبیل:
چای زنجبیل در برخی افراد باعث بی حوصلگی و بی خوابی شود.
بیماران سنگ کلیه نباید چای زنجبیل بنوشند.
چای زنجبیل نباید در دروان بارداری مصرف شود.
از نوشیدن چای زنجبیل با معده خالی اجتناب کنید زیرا باعث ناراحتی معده میشود.
مصرف بیش از حد آن نیز باعث اسهال، تحریک، حالت تهوع و سوزش سر دل میشود.
منبع:نمناک