هجوم گسترده میلیون‌ها ملخ صحرایی به پایتخت یمن طی روزهای گذشته منبع غذایی جدیدی برای مردم تحت محاصره ایجاد کرده است.
به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، وزارت کشاورزی دولت یمن (دولت انصارالله مستقر در شهر صنعا) در ماه می گذشته نسبت به هجوم گسترده ملخ‌ها به این کشور هشدار داده و اعلام کرده بود ملخ‌ها منابع غذایی و کشاورزی این کشور را تاراج خواهند کرد.
حالا با هجوم گسترده ملخ‌ها به شهر صنعا بسیاری از مردم این شهر تلاش دارند با گرفتن ملخ زنده و فروش آنها در بازار درآمدی کسب کنند.
ملخ منبع سرشاری از پروتئین است و با وجودی که طی هفته‌های گذشته هجوم گسترده ملخ‌ها به مزارع کشاورزی این کشور صدمه زده، اما همزمان بازار داغی برای خرید و فروش آن به عنوان منبعی پروتئینی و غذایی در یمن ایجاد شده است.
یمن بیش از 4 سال است که تحت محاصره همه جانبه ائتلاف به رهبری سعودی است و عربستان سعودی با همراهی برخی هم‌پیمانان عربی و غربی خود جنگ گسترده‌ای را علیه حکومت انصارالله (حوثی‌ها) به راه انداخته است.
خوردن ملخ بسیار مفید برای سلامتی میباشد وگوشتش خاصیت ضد سرطانی دارد واگر درست تهیه شود ودرون شکمش خالی گردد غذایی بسیار خوش طعم ومفید برای بدن انسان می باشد.
درکشور ترکیه ملخ پرورش میدهند وخوراک غذای ملخ از غذاهای گران در آنکشور است.
درایران نیز تا سال 1337 که سالی یکی دونوبت ملخ می آمد مردم ملخ را می خوردند.
البته ملخ خوراکی درشت میباشد ومهاجر است ومعمولا ازشمال آفریقا به شبه جزیره عربستان وایران مهاجرت می کنند وهر مورد میلون ها ملخ پس از طی بیش از هزار کیلومتر از جایی به جای دیگر میروند وهرجا رسیدند معمولا در خاک تخم ریزی کرده که این تخم ها اگر شرایط مناسب باشد سال دیگر رشد می کنند ودرایران معمولا عمر ملخ حداکثر چهارماه است ودرتابستان ملخ ها بالغ شده وپس از جفت گیری بیش از یکی دوماه زنده نمانده ومیمیرند.