اینجا نیاوران است. محله‌ای که قیمت‌گذاری در واحدهای صنفی آن معنایی ندارد و فضا برای جولان صاحبان کافه ها و رستوران‌ها باز است. وارد خانه فرهنگی هنری «ر» می‌شویم. منوی این کافه رستوران قیمت ندارد. فضا هم طوری طراحی شده که انگار اصلا نباید سوالی از قیمت ها بپرسی. غذا یا نوشیدنی مورد نظر را سفارش می دهی و تنها پای صندوق هنگام خروج متوجه اصل قیمت ها می شوی. اما آیا این رفتار رفتاری قانونی است؟
علی اصغر میرابراهیمی رییس اتحادیه رستوران داران و سلف سرویس کشور اکیدا این رفتار را منع کرده و گفت: معلوم نیست که این واحد صنفی جواز داشته باشد. هر رستورانی که بخواهد از اتحادیه ما مجوز بگیرد، همان ابتدای کار علاوه بر تعیین مکان و شرایط و سند تجاری باید منو غذایی با قیمت را به اتحادیه ارائه دهد. منوی بی قیمت خلاف قانون است.
اسکندر آزموده، رییس اتحادیه صنف بستنی، آبمیوه و کافی شاپ تهران هم گفت: قیمت حتما و بی شک باید در منو ذکر شود. نرخ‌گذاری برای کافی‌شاپ‌ها تقریبا غیر ممکن به نظر می‌رسد. چرا که حجم سفارش ها، مدل آماده سازی و کیفیت آن‌ها در کافه‌های مختلف با یکدیگر کاملا متفاوت است اما اعلام قیمت به مشتری از وظایف واحدهای صنفی است.