در دنیای کسب‌وکار، مفاهیم نوین، روزبه‌روز جا پای تعاریف قدیمی می‌گذارند. مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها مفهومی است که از مدت‌ها پیش و در سال ۱۹۱۹ توسط محققان رشته بازرگانی شکل گرفت. آنها با بررسی روند توسعه جوامع و ظهور کسب‌وکارهای خصوصی، به این نتیجه رسیدند که به دلیل جلوگیری از تخریب محیط زندگی و ایجاد تعادل در جامعه، بنگاه‌های اقتصادی باید انجام مسئولیت‌های اجتماعی را جدی بگیرند.
به گزارش عصر ایران، بیش از ۱۵ سال از فعالیت شرکت نستله در ایران می‌گذرد. این شرکت بخش قابل‌توجهی از این زمان را صرف بهبود زیرساخت‌ها و انجام فعالیت‌های اجتماعی در کشورمان کرده است. چندی پیش این شرکت با برگزاری دوره پیشرفته آموزش فروش برای دانشجویان و جوانان به مدت ۷ هفته، آنها را با مهارت‌های کاربری کسب‌وکار و فروش، آشنا و زمینه را برای ورود این دانشجویان به فضای کار حرفه‌ای مهیا کرد.
به بهانه موضوع پروژه‌های ایجاد ارزش مشترک شرکت‌ها و پروژه‌های پیش روی نستله ایران، در جریان مراسم اختتامیه آکادمی آموزش مبانی فروش با جوزپه کارلا، مدیرعامل نستله ایران گفت‌وگویی داشتیم.
آقای کارلا، لطفاً کمی درباره این دوره آموزشی برای ما بگویید. هدف از برگزاری این آکادمی چه بود؟
یکی از اهداف مهم نستله اشتغال‌زایی است. اگرچه جمهوری اسلامی ایران از مهندسان، پزشکان و حقوق‌دانان ماهر و به لحاظ آکادمیک، از دانش بالایی برخوردار است، اما برخی از دانشجویان بدون تجربه کاری، برای ورود به حوزه فضای بین‌المللی کسب‌وکار هنوز آمادگی لازم را ندارند. بنابراین در راستای آموزش و از میان بردن فاصله بین محیط آموزشی و کسب‌وکار، شرکت نستله ایران اقدام به عقد تفاهم‌نامه‌ای با واحد مدیریت دانشگاه تهران کرد. این تفاهم‌نامه منجر به برگزاری کارگاه‌های آموزشی و ایجاد فرصت‌های شغلی برای دانشجویان خواهد شد. کارگاه آموزشی که امروز شاهد مراسم اختتامیه آن هستیم؛ با مضمون آموزش مبانی فروش، ۷ هفته دانشجویان را با فضای واقعی کسب‌وکار، پروژه‌های اجرایی و مسئولیت‌های کاری آشنا کرد.
تعداد دانشجویان این دوره چند نفر و فرآیند انتخاب آنها چه بود؟
این دوره از کارگاه‌ها، ۱۶ نفر فارغ‌التحصیل داشت. از این تعداد، برخی به شرکت نستله ملحق خواهند شد و دیگران را به شرکت‌های مرتبط مثل کاله، دامداران، سن‌ایچ و یونیلیور پیشنهاد خواهیم داد. این تنها آغازی برای فعالیت نستله ایران در این حیطه بود و به حتم در آینده برگزاری چنین کارگاه‌هایی را افزایش‌خواهیم داد تا جوانان مستعد برای ورود به فضای بین‌المللی بیش‌ازپیش آماده شوند. ما در این برنامه از استان‌های تبریز، شیراز، مشهد و قزوین جذب نیرو داشتیم و به استان تهران یا قزوین محدود نشده و نخواهیم شد. در فرآیند بررسی، 150 رزومه را به‌دقت مطالعه کردیم و درنهایت ۵ دانشجوی منتخب، برای حضور در برنامه GDP (برنامه توسعه فارغ‌التحصیلان) که تمام بحث‌های مدیریتی و زنجیره تأمین را شامل می‌شود، پذیرفته شدند و امیدواریم پس از ۳ سال به‌عنوان مدیر وارد بازار کار شوند. هدف تیم ما حمایت از استعدادهای جوان این مرکز در آینده و تبدیل آنها به مدیران فروش، بازاریابی یا هر حیطه دیگری در جامعه است.
اما نکته مهم توالی این حمایت‌هاست. آنها پس‌ازاین دوره چه سمت و وظیفه‌ای را ایفا خواهند کرد. آیا سرنوشت هیچ‌کدام از این فارغ‌التحصیلان مشخص‌شده است؟
همان‌طور که گفتم بدون شک عده‌ای از این دانشجویان در آینده در کنار ما خواهند بود و باقی در شرکت‌های بین‌المللی دیگر در داخل ایران مشغول خواهند شد.
به نستله برگردیم. فلسفه کسب‌وکار نستله چیست؟ لطفا رویکردتان حول ایجاد ارزش مشترک و مسئولیت اجتماعی را برایمان شرح دهید.
ما در نستله در ۵ حیطه مختلف، خود را به جامعه متعهد می‌دانیم. تغذیه، استفاده مسئولانه از منابع، توسعه روستایی، پایایی محیط‌زیست و اشتغال‌زایی. خوشبختانه نستله در طول ۱۵۰ سال فعالیت خود توانسته است در این زمینه‌ها دانش و تجربه بسیاری کسب کند. در رابطه با دیدگاه شرکت نستله نسبت به مسئولیت اجتماعی، باید بگویم که ما به ایجاد رویکرد عمل‌گرا و کنش‌گرا یعنی ایجاد ارزش مشترک برای جوامع معتقدیم. برای مثال، زمانی که تصمیم می‌گیریم به کمک یکدیگر برای جامعه تولید ارزش کنیم، هر دو طرف یعنی شرکت و جامعه از این رابطه برد برد، نفع خواهند برد. درمجموع ایجاد ارزش مشترک CSV رویکرد فعالانه‌تری نسبت به مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها است.
حاصل این رویکرد فعالانه در ایران چه بوده است؟
به دلیل حساسیت بالای کودکان، ما همواره برای تولید برخی از محصولاتمان از قبیل شیر خشک نوزاد و سرلاک نیاز به شیری باکیفیت و خلوص بسیار بالا داریم. متأسفانه درگذشته کیفیت شیر در دامداری‌های ایران، برای تولید شیر خشک نوزاد با استانداردهای بین‌المللی فاصله بسیاری داشت؛ به‌طوری‌که در صورت استفاده قطعاً به نوزادان آسیب می‌رسید. بنابراین برای حفظ استاندارهایمان به‌اجبار شیرهای با افلاتوکسین و آنتی بیوتیک پایین از کشور نیوزیلند وارد می‌کردیم. نستله ایران برای راه‌حل این مشکل، پروژه‌ای را با همکاری تعدادی از دامداران استان قزوین آغاز کرد. از متخصصان دانشگاه برن سوئیس دعوت شد و با هدف ایجاد دانش و مهارت لازم در راستای چگونگی بهبود رفاه دام، ارتقای کیفیت شیرهای تولید داخل و استفاده از محصولات داخلی، ۶ میلیون دلار سرمایه‌گذاری شد. اکنون خوشحالیم که بیش از ۵۰ درصد نیاز خود را از داخل کشور تأمین می‌کنیم و امیدواریم این عدد تا سال آینده به ۷۰ درصد برسد. نکته حائز اهمیت اینجاست که این دامداری‌ها همگی متعلق به جمهوری اسلامی ایران است و تمام شرکت‌ها در حال حاضر می‌توانند این شیرهای باکیفیت را از دامداران خریداری کنند که مصداق واقعی نفع مشترک برای جامعه است. این طرح که پروژه RISE نام دارد، نمونه‌ای از فعالیت ما در راستای ایجاد ارزش مشترک برای جامعه است که به‌وسیله همکاری با کشور سوئیس، وزارت بهداشت و البته وزارت جهاد کشاورزی شکل‌گرفته است.
از ارتقای سطح محصولات و زیرساخت‌ها گفتید. آیا این فعالیت‌ها منجر به صادرات نیز شده‌است؟
بله. در مورد صادرات شرکت نستله ایران به دیگر کشورها باید بگویم که در حال حاضر بیش از ۲۰ میلیون دلار شیر خشک نوزاد و سرلاک صادرات کرده‌ایم. این میزان نسبت به سال‌های گذشته رشد بسیاری داشته و ازآنجایی‌که در حال افزایش تولیداتمان هستیم، انتظار داریم در آینده این میزان همچنان افزایش داشته باشد. ایران از موقعیت بسیار استراتژیکی در رابطه با صادرات برخوردار است و ما در حال حاضر محصولاتمان را به کشورهای عراق، سوریه، امارات، لبنان، قطر، اردن و کویت صادر می‌کنیم.
به‌عنوان سؤال آخر، پیش‌بینی شما به‌عنوان مدیرعامل نستله ایران از بازار ایران چیست؟ آیا به نظر شما ایران پتانسیل تبدیل به قطب صادرات منطقه در آینده‌ای نزدیک را دارد؟
بازار ایران بازاری با سرعت رشد بسیار بالایی است. به نظر من تا سال ۲۰۱۸ ما شاهد رشد ۵ الی ۶ درصدی شاخص GDP (تولید ناخالص داخلی) در ایران خواهیم بود که یکی از بی‌سابقه‌ترین میزان رشد در جهان خواهد بود. به اعتقاد من حضور شرکت‌های متفاوت تا ۱۰ سال آینده باعث پیشرفت چشمگیر بازار در ایران خواهد شد. در کل، من به آینده درزمینه صادرات، کسب‌وکار و اشتغال دید مثبتی دارم و ایران در این زمینه‌ها قطعا رشد خواهد داشت.