صبحانه وعده غذایی بسیار مهمی به‌حساب می‌آید که نباید نادیده گرفت. این وعده غذایی انرژی ما را در طول روز تأمین می‌کند.
به گفته کارشناسان برای افراد بیمار ازجمله افراد مبتلا به دیابت لازم است نکاتی را در این زمینه رعایت کنند:
* به هیچ عنوان نباید از صبحانه خوردن صرف نظر کرد زیرا این امر باعث بالا رفتن قند خون و بدتر شدن علایم دیابت می‌شود.
* برای پیشگیری از مصرف هله‌هوله، صبحانه این گروه از افراد باید سالم باشد.
* سعی کنید صبحانه خانگی کم قند و کم چربی بخورید.
* صبحانه سالم مناسب دیابتی‌ها شامل نان، غلات و میوه است.
* در صبحانه از سبزی‌ها و میوه تازه مصرف شود.آنتی‌اکسیدان این موادمی تواند علایم بیماری را کاهش دهد.
* به صبحانه یک قاشق دانه کتان پودر شده که سرشار از فیبر و اسید چرب امگا 3 است، اضافه کنید.
* مصرف روزانه جو دو سر برای صبحانه یکی از بهترین مواد غذایی به‌حساب می‌آید.
* مصرف شیر بدون چرب به صبحانه اضافه شود زیرا کلسیم برای درمان بیماری‌های دیگر لازم است.
* ماست کم چرب و بدون طعم که حاوی چربی و شکر است، انتخاب شود.
* به چای یا قهوه پودر دارچین که به طور طبیعی بیماری دیابت را درمان می کند اضافه کنید.
منبع: روزنامه خراسان