کدو تنبل، این میوه پاییزی حاوی مقادیر زیادی ویتامین ث است.
به گزارش Harvard health، این میوه طول دوره سرماخوردگی را کوتاه می‌کند و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
بررسی‌های مختلف در مورد اثربخشی ویتامین‌ها در سال 2013 نشان داد کدو تنبل حتی در برابر سرماخوردگی می‌تواند محافظت ایجاد کند.
ویتامین ث موجود در آن در بزرگسالان 8 درصد و در کودکان 14 درصد، طول مدت سرماخوردگی را کاهش می‌دهد.
دانه‌های کدو تنبل حاوی 160 کیلو کالری، 4 گرم کربوهیدارت، 12 گرم چربی است و هیچ گونه قندی ندارد. کدو تنبل سرشار از پروتئین است.
متاسفانه بسیاری از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های پاییزی حاوی شکر تصفیه شده و فاقد مواد مغذی مناسب بدن است. در این میان کدو تنبل و محصولات مختلف تهیه شده از آن مانند انواع شیرینی‌ها، پای و حتی دانه‌های آن برای بدن مفیدند.
منبع: سلامانه