مواد لازم برای سالاد مرغ و ذرت :
| سينه مرغ پخته و خرد شده | 4-6 فنجان |
| لوبيا سياه يا قرمز پخته | 1 فنجان |
| ذرت پخته | 3 فنجان |
| گوجه فرنگی گيلاسی خردشده | 2 فنجان |
| فلفل هالاپينو يا هرنوع فلفل سبز يا دلمه ای | 4 عدد |
| گشنيز خرد شده | 1 دسته |
| پيازچه خردشده | 4 عدد |
| آب ليمو | 1 عدد |
| روغن زيتون | 1 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت :
فلفل را کبابی و خرد می کنيم. ذرت را گرم می کنيم. پيازچه را کمی تفت می دهيم. مرغ را کمی گرم می کنيم.