این ایده برای نخستین بار در روسیه و با عنوان "کافه زمان" اجرایی شد و "داریا وولکووا" که در سال 2008 از روسیه به آلمان مهاجرت کرده، نخستین کافه زمان به نام اسلو تایم را در این کشور افتتاح کرده است. ورودی این کافه برابر با 2 یورو بوده که 30 دقیقه ابتدایی حضور در آن را نیز شامل می شود. پس از آن، باید برای هر دقیقه 0.05 یورو و یا 3 یورو برای هر ساعت حضور اضافه را بپردازید. قهوه، چای و آب رایگان بوده، اما به مشتری‌ها توصیه می شود تا غذای خود را به همراه آورده و یا در صورت تمایل پیتزا سفارش دهند.
به گفته وولکووا، در شرایطی که چندین ساعت در اسلو تایم قرار دارد، اما مشتری‌ها به زمان توجه ویژه‌ای نداشته و آرامشی که در این مکان کسب می کنند از اهمیت بیشتری برای آنها برخوردار است. مشتری‌ها هنگام ورود دستبندی تحویل می گیرند که زمان دقیق ورود روی آنها مشخص شده و صورت حساب آنها بر اساس مدت زمانی که سپری کرده‌اند، محاسبه می شود. از دیگر امکانات این کافه برای سپری کردن زمان می توان به اینترنت وای فای رایگان و مجموعه کتاب‌هایی که در آن قرار دارند، اشاره کرد.
اسلو تایم با مساحت 75 متر مربع گنجایش پذیرش 25 نفر را داشته و برای آنکه سودآور باشد حداقل به 11 مشتری در یک ساعت نیاز دارد. وولکووا معتقد است در آینده نزدیک شرایط کافه اسلو تایم بهبود یافته و به نمونه‌ای منحصر به فرد مبدل خواهد شد. وی برای آشنایی هر چه بیشتر مردم با ایده این کافه دو پوستر بزرگ تهیه کرده که توضیحات کاملی در آنها ذکر شده است.