رئیس اتحادیه صنف چلوکباب و چلوخورش تهران گفت: چلوکبابی ها اجازه دریافت مبالغی از مردم تحت عنوان حق سرویس و مالیات بر ارزش افزوده را ندارند.
ناصر حسینی تبریزی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما افزود: ما در چلوکبابی ها سرویس خاصی نمی دهیم که بخواهیم حق سرویس دریافت کنیم و ما فقط فروشنده غذا هستیم.
وی گفت: البته کسانی که پروانه رستوران دارند می توانند حق سرویس دریافت کنند چرا که آن ها خدمات اضافی ارائه می کنند.
حسینی با اشاره به وجود حدود 800 واحد مجاز و دارای پروانه چلوکباب و چلوخورش در تهران، افزود: چلوکباب و چلوخورشی‌ها می‌توانند انواع خورش، ماهیچه و غذاهای ایرانی را که با چلو سرو می‌شود عرضه کنند که این 19 اقلام غذایی شامل چلوکباب ممتاز، چلو مرغ، چلوخورش قرمه سبزی، عدس پلو، چلوفسنجان،آلبالو پلو ،چلوگوشت، چلوکباب سلطانی ، چلوبرگ ، چلوکباب کوبیده ، باقالی پلو ، چلوخورش قیمه ، قیمه بادمجان ،خورش کدو ،شیرین پلو ، چلوکباب لقمه ، زرشک پلو، جوجه کباب و چلوکباب برگ است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه همه کارکنان چلوکبابی ها ملزم به داشتن کارت بهداشت هستند و
باید در دوره های آموزشی وزارت بهداشت شرکت کنند گفت: ما هرسه ماه یک بار به اتفاق کارشناسان بهداشت از واحدهای صنفی بازدید می کنیم.
حسینی افزود: متاسفانه برخی افراد در خیابان ها و بیشتر در مکان هایی از جمله بازار، پاساژها و مکان های تجاری به عرضه غذاهایی اقدام می کنند که معلوم نیست کجا و با چه کیفیتی طبخ می شود.
بدهید
تا نیاز های اولیه انسان ارزان باشد ولی در ایران برعکس است
تو مشهد رستوران ها می گیرند
اصولا کدام واحدهای عرضه کننده غذا مجاز به گرفتن مالیات از مردم میباشند؟
"ناصر حسینی تبریزی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما افزود: ما در چلوکبابی ها سرویس خاصی نمی دهیم که بخواهیم حق سرویس دریافت کنیم و ما فقط فروشنده غذا هستیم.
وی گفت: البته کسانی که پروانه رستوران دارند می توانند حق سرویس دریافت کنند چرا که آن ها خدمات اضافی ارائه می کنند."