ایسنا - این مرد با این حرکت اعتراضی قصد داشت نشان دهد که چه مقدار از مواد غذایی که همچنان قابلیت مصرف دارند توسط مردم اروپا دور ریخته و به زباله تبدیل می‌شوند.
این مرد که تمام طول این سفر را با دوچرخه طی کرده، گفت: هرگز تصور هم نمی‌کردم ما این حجم بالا از مواد خوراکی را هر روز به زباله تبدیل می‌کنیم. وقتی در طول سفرم تصمیم به این کار گرفتم مشاهده کردم مردم ظرف‌های حاوی مواد خوراکی را در حالی دور می‌ریزند که هنوز مقدار زیادی غذای قابل مصرف داخل آنها وجود دارد.
این مرد که حرکت خود را نوعی اعتراض عنوان کرده، معتقد است: اگر روزانه حجم کمتری غذا تهیه کنیم، ارزش و اهمیت آن برایمان بیشتر خواهد شد و غذای کمتری دور ریخته می‌شود. طبق اعلام رسمی سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل (فائو)، یک سوم از مواد خوراکی تولیدشده در جهان برای مصارف انسانی به زباله تبدیل می‌شوند.