باشگاه خبرنگاران: دانشمندان خرید و مصرف شکلات را مستلزم رعایت نکاتی ویژه می‌دانند تا افراد دچار مشکلات مربوط به سلامت نشوند.
پزشکان هشدار می‌دهند افراد از خریدن شکلات‌های فاقد "پروانه بهداشتی" که به ویژه خارجی هستند جداً خودداری نمایند.
گفتنی است، یکی از هدیه‌های محبوب که خانواده‌ها و اقوام در مناسبت‌های مختلف به هم می‌دهند شکلات است.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، شکلات‌های خارجی بویژه آنهایی که دارای تزئینات متنوع برای روکش خود هستند و افراد نمی‌توانند ترکیبات آنها را بخوانند می‌توانند یک عامل خطرناک برای سلامتی باشند.
پزشکان هشدار می‌دهند افراد از خوردن شکلات‌های به ویژه خارجی که از اجزای تشکیل دهنده‌ی آن معلوم نیست به دلیل خطر شوک "آنافلاکتید" خودداری نمایند.
پزشکان به ویژه توصیه اکید می‌کنند افراد این شکلات‌های خارجی را به کودکان خردسال ندهند زیرا بروز شوک حساسیت به غذا در آنها شدیدتر است.
پزشکان همچنین توصیه می‌کنند افراد از خرید شکلات‌هایی که در پشت ویترین مغازه‌ها و یا در فضای باز وجود دارند خودداری کنند زیرا نور و گرما می‌توانند سبب خراب شدن شکلات و حتی بروز مسمومیت در افراد شوند.
پزشکان هدیه دادن شکلات به اقوام را توصیه نمی‌کنند زیرا باعث افزایش وزن، چاقی، قند خون و حتی مشکلات پوستی در افراد می‌شود.