پلی فنول های موجود در انار جلوی کمبود اکسیژن و آسیب رسیدن به مغز جنین را می گیرد.
نتیجه یک تحقیق آمریکایی که در سال ۲۰۱۲ انجام شده، نشان می دهد امکان آسیب دیدن جفت در خانم های بارداری که عادت به مصرف هفته ای ۲ یا ۳ لیوان آب انار دارند، بسیار کمتر از سایر خانم های باردار است.
محققان می گویند آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آب انار، جلوی آسیب های احتمالی که رادیکال های آزاد موجود در بدن مادر می توانند برای جفت ایجاد کنند، می گیرند و حتی می توانند باعث ترمیم سلول های آسیب دیده جفت هم شوند.
یک تحقیق آمریکایی دیگر هم که در سال ۲۰۰۵ انجام شد، ثابت کرد پلی فنول های موجود در انار جلوی کمبود اکسیژن و آسیب رسیدن به مغز جنین را می گیرد. پس خانم های باردار نباید مصرف متعادل انار را در دوران بارداری فراموش کنند.
منبع: روزنامه سلامت