باشگاه خبرنگاران: اگر میخواهید سبزیجاتی كه خریداری میكنید، بیشترین فایده را برای بدن داشته باشند حتما در سبد خریدهای خود كلم بروكلی را فراموش نكنید. كلم بروكلی به دلیل آنتیاكسیدانها و ویتامینهای زیادی كه دارد میتواند به یكباره تمام ویتامینهای مورد نیاز بدن شما را تامین كند.
بررسیها نشان میدهند این سبزی با آنكه خواص بسیار بالایی دارد اما خانوادهها كمتر به آن توجه و در غذاهایشان استفاده میكنند، اما با دانستن خواص و فواید زیاد آن هرگز دیگر مصرف این سبزی را در غذاهای خود فراموش نخواهید كرد.
گفتنی است كلم بروكلی منبع خوب ویتامین C و فیبر است. این سبزی قادر است از تمام سرطانها پیشگیری و پوست را بسیار سالم و شاداب كند. پزشكان توصیه میكنند مصرف این سبزی برای آقایان ضروری است زیرا از سرطان پروستات تا 80 درصد جلوگیری کرده و باعث مقاومشدن بدن آقایان در مقابل بیماریها نیز خواهد شد. این سبزی با فعالكنندههای بیوشیمیایی كه در خود دارد میتواند بدن آقایان و خانمها را در مقابل بسیاری از ویروسها و باكتریها نیز ایمن سازد.