رییس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه از افرایش قیمت جگر به دلیل کاهش کشتار و واردات گوشت خبر داد.
مرتضی حسن‌خوانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلو جگر گوسفندی 35 هزار تومان و جگر گاوی 28 تا 29 هزار تومان به صورت عمده به فروش می‌رسد.
وی ادامه داد: اتحادیه نرخ جدیدی در چند وقت گذشته تهیه و به سازمان صنعت، معدن و تجارت ابلاغ کرد که این نرخ با جگر گوسفندی 25 هزار تومان و جگر گاوی 20 هزار تومان تهیه شده بود.
حسن‌خوانی تصریح کرد: با وجود افزایش قیمت یکباره جگر به دنبال افزایش نرخ اتحادیه هستیم که به احتمال قوی هر سیخ 25گرمی جگر گوسفندی 2000 تومان و جگر گاوی 1500 تومان نرخ‌گذاری خواهد شد.
رییس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه بیان کرد: در حال حاضر هر سیخ 25 گرمی گوسفندی 1500 تومان و گاوی آن 1200 تومان است.
وی یادآور شد: قیمت دام زنده در چند وقت گذشته بالا بوده و قیمت کیلویی 11 هزار و 800 تومان تا 12 هزار تومان برای دام بالا است.