افزودن ادويه هاي تند و آتشين به غذا موجب سوزاندن كالري‌هاي اضافي بدن مي‌شود.
دكتر مهناز پوري متخصص تغذيه و رژيم درماني در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت:مصرف فلفل چه تند و چه شيرين با افزايش انرژي و گرما كالري‌هاي اضافي بدن را مي‌سوزاند و موجب كاهش وزن مي‌شود.
وي افزود: تمامي انواع فلفل بويژه فلفل قرمز داراي ويتامين A و K هستند كه آنتي اكسيدان موجود در اين ويتامين‌ها از تخريب سلول‌ها پيشگيري مي‌كند.
اين متخصص خاطر نشان كرد: همچنين مصرف فلفل قرمز موجب كاهش التهاب مفاصل و دستگاه تنفسي شده و ايمني بدن را افزايش مي‌دهد.
پوري تصريح كرد: اين ماده غذايي با سرطان و بيماري‌هاي مرتبط با سالمندي مبارزه مي‌كند.