پژوهشگران اعلام کردند مشکلات قلبی ناشی از مصرف بیش از اندازه نمک در سال دو هزار و ده به مرگ نزدیک به دو میلیون و سیصد هزار نفر در جهان منجر شد.
به گزارش واحد مرکزی خبر،به گفته دکتر داریوش مظفریان از دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد، میزان سدیم مصرفی توسط هر فردی بر سلامت قلب وی تاثیر می‌گذارد و خطر ابتلای فرد را به بیماری‌های قلبی-عروقی افزایش می‌دهد.
پژوهشگران در این تحقیقات تاثیرات مصرف نمک را بر بزرگسالان در سالهای هزار و نهصد و نود تا دو هزار و دوازده بررسی کردند.
پژوهشگران همچنین تاثیرات مصرف سدیم را بر فشار خون و مخاطرات ناشی از تغییرات سطح فشار خون در ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی، مورد بررسی قرار دادند.
طبق این تحقیقات، نزدیک به یک میلیون (چهل درصد) از موارد مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی مرتبط با مصرف نمک، مرگ پیش از موعد (زیر شصت و پنج سال) بودند.
همچنین در میان سی کشور بزرگ جهان، اکراین، روسیه و مصر بیشترین آمار مرگ و میر ناشی از بیماری‌های مرتبط با مصرف نمک را داشتند.
به گزارش یونایتدپرس از نیو اورلئان، نتیجه این تحقیقات در جلسه انجمن قلب آمریکا ارائه شد