در حالی که روزانه یک‌هزار و 300 تن نمک مورد نیاز کشور برآورد شده است، حدود 75 درصد آن در کارخانه‌های بهداشتی و مابقی در کارگاه‌های زیرزمینی تولید می‌شود.
مدیرعامل تعاونی تولیدکنندگان نمک یددار در گفتگو با ایانا با اعلام این مطلب گفت: بخش بزرگی از نمک مورد مصرف افراد از طریق نمک‌های غیربهداشتی که در روستاها به‌صورت کارگاهی تولید می‌شود، تأمین می‌شود.
سیدیاسر سامان افزود: تولیدکنندگان کارگاهی هیچ نشانه و آدرسی برای شناسایی بر روی محصول خود درج نمی‌کنند و برای اضافه کردن ید به محصول، این کار را با بیل انجام می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: به‌دلیل گران بودن قیمت دستگاه‌های تصفیه نمک، بسیاری از تولیدکنندگان خرد حاضر به خرید دستگاه برای تصفیه نمک نیستند.
سامان ادامه داد: در حالی که روزانه یک‌هزار و 300 تن نمک مورد نیاز کشور برآورد شده است، حدود 75 درصد آن در کارخانه‌های بهداشتی و مابقی در کارگاه‌های زیرزمینی تولید می‌شود.
وی با اشاره به تخلف‌های صورت گرفته در تولید نمک تصریح کرد: بر اساس گزارش‌های رسیده، در برخی از کارگاه‌های زیرزمینی نمک‌های تصفیه‌شده با نمک‌های غیرتصفیه مختلط شده و در یک بسته‌بندی واحد به نام نمک تصفیه‌شده در بازار عرضه می‌شود.
مدیرعامل تعاونی تولیدکنندگان نمک یددار یادآور شد: در کشور 50 کارخانه تصفیه نمک وجود دارد که روزانه هفت الی هشت تن نمک تولید می‌کنند و چند کارخانه بزرگ دیگر روزانه تولیدی در حدود 70 الی 80 تن دارند.
سامان در پایان تأکید کرد: حدود 200 الی 300 تن نمک روزانه در کارگاه‌های غیربهداشتی بسته‌بندی و به مصرف می‌رسد.