مطالعات جديد حاکي از اين است که براي کم کردن وزن مي توانيد در وعده صبحانه تخم مرغ بخوريد.
به گزارش ايسنا، مدتها قبل مردم از خوردن تخم مرغ براي ابتلا به فشار خون بالا و کلسترول دوري مي‌کردند اما در حال حاضر، متخصصان در دانشگاه سوري دريافته‌اند خوردن تخم‌مرغ براي صبحانه مي‌تواند به کاهش کالري در ناهار و شام کمک کند.
متخصصان اظهار كردند: تخم مرغ يک وعده کامل در مقايسه با ساير غذاهاي رايج در وعده صبحانه است و براي افرادي که مي‌خواهند از خوردن تنقلات دوري کنند بسيار مفيد است.
پروفسور بروس گريفين افزود: خوردن تخم مرغ در صبحانه مي‌تواند براي طولاني مدت احساس سيري به فرد بدهد كه اين امر کمک به کاهش وزن است.
در اين مطالعه سه صبحانه معمولي را با همان سطح از کالري مورد آزمايش قرار دادند که شامل تخم مرغ و نان تست، ذرت بوداده با شير و نان برشته و نوعي نان و آب پرتقال بود.
متخصصان دريافتند افرادي که در وعده صبحانه تخم مرغ خورده بودند ميل کمتري براي خوردن در وعده‌هاي ديگر غذايي داشتند.
بنا به گزارش ديلي اکسپرس مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه منجر به کاهش مصرف انرژي در وعده‌هاي غذايي ناهار و شام شده است.