مديركل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماري‌هاي آبزيان سازمان دامپزشكي از
كنترل بازار عرضه ماهيان قرمز در كشور براي اولين بار خبر داد و تاكيد
كرد: مصرف‌كنندگان جدا از خريد ماهي قرمز از دست فروشان و سطح معابر شهر
خودداري كنند.
به گزارش ايسنا ماهي قرمز يا ماهي حوض از زيباترين
نوع ماهيان است كه قدمت آن در جهان به 1600 سال پيش و كشور چين بازمي‌گردد.
در حال حاضر بيش از صد گونه مختلف از اين نوع ماهي در جهان وجود دارد و
اين گونه آبزي براي افزايش بركت زندگي و به عنوان نماد ثروت و شادابي در
جهان استفاده مي‌شود.
در ايران 80 سال از ورود اين گونه ماهي
مي‌گذرد و با نماد شادابي و جاري بودن زندگي در سفره هفت‌سين ايرانيان
جايگاه ويژه‌اي پيدا كرده است اما در نظر عموم مردم به عنوان ماهي شب عيد
است و عمر آن به دليل نگهداري نادرست به چند روز و نهايتا دو - سه ماه ختم
مي شود درحاليكه ماهي قرمز؛ ماهي شب عيد نيست و شيشه عمر آن به دست ماست
كه درصورت فراهم كردن رفاه اين جاندار عمر مفيدش شش تا هشت سال است كه
البته مي‌تواند تا 20 سال عمر كند و به وزن 4.5 كيلوگرم و طول 60 سانتي متر
برسد.
هر ساله نزديك ايام نوروز حدود پنج ميليون قطعه ماهي قرمز
توليد مي‌شود و در كنار توليد داخلي، واردات هم صورت مي‌گيرد كه در اين
ميان سازمان دامپزشكي هر ساله با نزديك شدن به ايام نوروز به اجراي سيستم
مراقبت فعال و غير فعال عليه بيماري‌هاي ماهيان زينتي با تاكيد بر ماهي
قرمز اقدام مي‌كند.
در اين زمينه مديركل دفتر بهداشت و مبارزه با
بيماري‌هاي آبزيان سازمان دامپزشكي با تاكيد بر اينكه تمامي واحدها و مراكز
تكثير و پرورش كه مجوز از سازمان دامپزشكي دارند تحت سيستم مراقبت فعال و
غير فعال اين سازمان قرار دارند، گفت: نمونه‌برداري و آزمايش‌هاي
ويروس‌شناسي، باكتريايي، قارچي و انگلي انجام مي‌شود كه در صورت وجود
هرگونه آلودگي به نسبت ماهيت بيماري، اقدام به قرنطينه، كنترل، پيشگيري،
درمان يا معدوم‌سازي ماهي‌هاي آلوده مي‌شود.
كاظم عبدي اظهار كرد:
گفت: امسال براي اولين بار بازار عرضه ماهيان قرمز نيز كنترل مي‌شود كه در
اين راستا به تمام استان‌ها ابلاغ شده واحدهايي براي بازديد از مراكز عرضه و
تحت پوشش قرار دادن آن‌ها راه اندازي شود.
اين مقام مسوول در سازمان دامپزشكي توصيه كرد: خريداران حتما ماهي قرمز را از مراكز معتبر و تحت نظارت و كنترل شهرداري تهيه كنند.
به
گفته وي پايانه‌هاي ميوه و تره‌بار، آكواريوم فروشي‌ها و اماكني كه تحت
نظارت سازمان دامپزشكي هستند، مورد تاييد سازمان دامپزشكي براي خريد ماهيان
قرمز است.
عبدي تاكيد كرد: مصرف كنندگان جدا از خريد ماهي قرمز از
دست فروشان و معابر شهر خودداري كرده و هنگام خريد دقت كنند اين آبزي از
نظر ظاهري داراي علائم بيماري نباشد.
مديركل دفتر بهداشت و مبارزه
با بيماري‌هاي آبزيان سازمان دامپزشكي افزود: باله‌هاي ماهي قرمز نبايد
تاخورده و جمع شده باشد. ماهي سالم پوسيدگي باله نبايد داشته باشد. روي سطح
بدن ماهي لكه‌هاي سفيد يا قرمز رنگ وجود نداشته باشد. چشمان ماهي قرمز
بيرون زده نباشد و پولك‌هايش نيز نريخته باشد.
وي توصيه كرد: براي
نگهداري هر قطعه ماهي حتما دو ليتر آب نياز است. همچنين ماهيان قرمز را
نبايد در ظروف دهان گرد و كوچك نگهداري كرد و حتي المقدور براي جلوگيري از
اشكال در سيستم جهت‌يابي اين آبزي از ظروف چند ضعلي براي نگهداري استفاده
شود.
عبدي اظهار كرد: ماهيان قرمز در كنار شومينه، آشپزخانه و
مكان‌هايي كه تغيير دما زياد است، نگهداري نشود و هفته‌اي يك تا دو بار آب
آن‌ها نيز تعويض گردد.
مديركل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماري‌هاي
آبزيان سازمان دامپزشكي با تاكيد بر جلوگيري از دست زدن كودكان به ماهي
قرمز و آب ماهي، تصريح كرد: در صورت دست زدن به ماهي و آب آن بايد نسبت به
شستن دست با آب و صابون اقدام كرد.
وي خاطرنشان كرد: غذاي اين گونه آبزي بايد صنعتي باشد در غير اين صورت از خورده‌هاي نان و شيريني استفاده شود.
عبدي
تاكيد كرد:در پايان نوروز از ريختن ماهيان قرمز به آب‌هاي جاري و
رودخانه‌ها خودداري شود چراكه ممكن است بيماري‌هايي داشته باشند و وارد
منابع آبي گردد.
مديركل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماري‌هاي آبزيان
سازمان دامپزشكي افزود:در اين راستا در هر شهري با همكاري شهرداري‌ها مكاني
مشخصي براي رهاسازي ماهيان قرمز پس از ايام نوروز در نظر گرفته شده است.