ایسنا: محققان موفق به كشف پروتئيني شده‌اند که با پيوستن به سلول هاي چربي، آنها را مي‌سوزاند.
پژوهشگران
آمريکايي معتقدند اين نوع از پروتئين مي‌تواند سلولهاي چربي سفيد ذخيره
کننده کالري را به سلولهاي چربي قهوه‌اي سوزاننده چربي تبديل کند.
«شينگو
کاجيمورا» از دانشگاه کاليفرنيا که مسؤول انجام طرح تحقيقاتي در خصوص اين
پروتئين است، عقيده دارد که پروتئين PRDM16 مي‌تواند داروي ضد چاقي براي
آيندگان باشد.
«کاجيمورا» مي‌گويد: ترکيباتي که اين پروتئين را فعال
مي‌کنند، مي‌توانند در سوزاندن سريع چربي به مردم کمک کنند.
هر قدر
چربي قهوه‌اي در بدن فعال‌تر باشد، ميزان چربي و اضافه وزن بدن کاهش
مي‌يابد. بر اساس اين گزارش، دانشمندان همواره مي‌انديشيدند که چربي
قهوه‌اي تنها در نوزادان ساخته مي‌شود، اما تحقيقات نشان داد بدن انسان
قادر است سلولهاي جديد چربي قهوه‌اي را در تمامي دوران زندگي توليد کند.
نتايج اين تحقيق در Cell Metabolism منتشر شد.