کارگردان مجموعه «بفرمایید شام ایرانی» که به «شام ایرانی» تغییر نام داده است در پاسخ به سوالی در مورد کپی غیرمجاز این مجموعه، با بیان اینکه به معنای واقعی نمی‌توان مردم را از کپی کردن آثار منع کرد، گفت: به نظرمن نباید سخت گرفت و اگر کپی هم کنند از نظر من اشکالی ندارد من حاضرم مردم کپی کنند و لذت ببرند.
به گزارش مهر، در نشست مطبوعاتی‌ای که از طرف موسسه 24 تهیه‌کننده این کار ترتیب داده شده بود؛ بیرنگ در پاسخ به کپی غیرمجاز اثر گفت: درباره این سوال من نظرشخصی خودم را می‌گویم. به اعتقادمن کپی کردن کار درستی نیست و خوب در این هم شکی نیست. اما یک مساله دیگر وجود دارد که به معنای واقعی نمی‌توان مردم را از کپی کردن آثار منع کرد و خوب این مساله بستگی به انصاف افراد دارد؛ اما در نهایت به نظرمن نباید سخت گرفت و اگر کپی هم کنند از نظر من اشکالی ندارد، من حاضرم مردم کپی کنند و لذت ببرند.
بیرنگ در ادامه به قضاوت‌هایی که برای ساخت این مجموعه در وزارت ارشاد و اهالی هنر صورت گرفته است اشاره کرد وگفت: زمانی که ساخت این مجموعه را آغاز کردم مدام این بحث بود که چرا اصلا این فیلم ساخته شده است و حتی صحبت از تقلید، کپی‌برداری یا تهاجم فرهنگی می‌کردند بدون اینکه مجموعه را دیده باشند در واقع قضاوت قبل از قصاص جزئی از فرهنگ درونی ما شده است، اما من این صحبت را قبول ندارم؛ چراکه اغلب کارهایی که ساخته می‌شود در درجه نخست اختراع نیست بلکه یک فرمت است و خوب طبیعی است که هیچ‌کس فرمت را اختراع نمی‌کند. بسیاری از مسابقه‌هایی که در تلویزیون پخش می‌شود تقلیدی از برنامه‌های خارجی است.