فارس: یک کارشناس تغذیه گفت: صبحانه در اکثر موارد بین کارمندان به دلیل کمبود وقت و رسیدن به موقع به محل کار صرف نمی‌شود و به مصرف تنقلات و میان وعده‌های نامناسب روی می‌آورند که این مسئله منجر به اضافه وزن در آنها می‌شود.
زهرا فرحناک اظهار داشت: اکثر کارمندان به دلیل کمبود وقت و رسیدن به موقع در محل کار از خوردن صبحانه صرف‌نظر می‌کنند و زمانی که به محل کار می‌رسند خود را با خوراکی‌هایی که نمی‌تواند جایگزین صبحانه باشد نظیر شیرکاکائو، کیک سیر می‌کنند.
وی گفت: این مواد ارزش غذایی زیادی ندارد و نمی‌تواند جایگزین یک صبحانه سالم شود ضمن اینکه با مصرف این خوراکی‌ها و تنقلات بی‌ارزش بیشتر اضافه وزن می‌گیرند و از آنجایی که تحرک کافی ندارند بیشتر مستعد چاقی می‌شوند.
این کارشناس ارشد تغذیه بیان داشت: استفاده از کامپیوتر در کارمندان زیاد شده است به همین دلیل این مسئله می‌تواند در کیفیت بینایی آنها هم تاثیرگذار باشد از این‌رو به این افراد توصیه می‌شود برای جلوگیری از بیماری‌های چشمی که ناشی از کار با کامپیوتر ایجاد می‌شود از خانواده ویتامین A استفاده کنند همچنین مصرف جگرٰ کره، میوه‌های دارای رنگ زرد خصوصا هویج و کدو تنبل می‌توانند برای تقویت بینایی مفید است.
فرحناک خاطرنشان کرد: متاسفانه یکی از مشکلات اساسی ما در بحث تغذیه این است که به دلیل کمبود وقت در زمان مناسب غذا نمی‌خوریم و یا اینکه وقت درست کردن آن را نداریم از این رو به فست‌فودها روی آورده‌ایم و از طرفی به دلیل نداشتن تحرک به اضافه وزن و چاقی مبتلا شده‌ایم.