فارس: يك متخصص تغذيه گفت: ميوه‌ها و سبزي‌ها غني از پتاسيم بوده و مي‌توانند از ريتم‌هاي قلبي نامنظم جلوگيري كنند.
زهرا عبداللهي افزود: ميوه‌ها سرشار از فيبر است و موجب كاهش سطح كلسترول خون مي‌شود و از بيمارهاي قلبي و مغزي پيشگيري مي‌كند.
وي گفت: فيبرها تخليه محتويات معده به درون روده و جذب آنها را به تأخير مي‌اندازند و با اين كار مانع افزايش ناگهاني قند خون مي‌شوند و براي ديابتي‌ها مفيد است.
اين متخصص تغذيه افزود: فيبرها با ايجاد حس سيري، موجب كاهش مصرف غذا شده و به كاهش وزن كمك مي‌كنند. ميوه‌ها و سبزي‌ها نقش محافظتي مهمي در ابتلا به سرطان كولون و ركتوم دارند.
عبداللهي گفت: ميوه‌ها و سبزي‌ها غني از پتاسيم هستند و مي‌توانند به كنترل فشار خون كمك كنند و از ريتم‌هاي قلبي نامنظم جلوگيري مي‌كند.
وي افزود: ميوه‌ها و سبزي‌ها به علت داشتن آنتي اكسيدا‌ن‌ها نفش مهمي در مقابه با آلودگي هوا دارند.