توت فرنگي ميوه‌اي سرشار از ويتامينها و املاح معدني و با كالري پايين است.
به گزارش ايسنا، اين ميوه منبع غني از آنتي اكسيدان‌هاست كه براي مقابله با بيماريهاي قلبي - عروقي، سرطان و نيز به تاخير انداختن روند پيري بسيار مفيد است. در واقع مطالعات انجام شده تاييد مي‌كند كه سطح بالاي آنتي اكسيداني در توت فرنگي در خنثي كردن تاثيرات منفي مولكولهاي راديكال آزاد در سيستم ايمني بدن شما بسيار موثر است. آنتي اكسيدان‌ها همچنين به جهت تقويت سيستم ايمني بدن و نيز مقابله با بيماريهايي چون سرماخوردگي و آنفلوآنزا شناخته شده هستند.
به گزارش شبكه خبري تورنتونيوز، ميوه توت فرنگي سرشار از ماده معدني پتاسيم است كه اين ماده به تنظيم و الكتروليت‌ها در بدن انسان و كاهش خطر بروز حمله قلبي و سكته مغزي كمك مي‌كند.
توت فرنگي همچنين حاوي فوليت است كه يك ماده اصلي در ساخت گلبولهاي قرمز خوني است. اين ميوه بعلاوه سرشار از ويتامين ث مي‌باشد كه مقدار آن در توت فرنگي بيشتر از هر نوع ميوه مركبات ديگر است.
ويتامين ث براي مقابله با انواع مختلف سرطان‌ها و همچنين كمك به كاهش كلسترول بد خون مفيد است. توت فرنگي همچنين بسته‌اي فوق العاده حاوي ويتامين‌هاي ب2، ب6، ب5، ويتامين كا، مس و منگنز است. اين ميوه در عين حال منبعي غني از اسيدهاي چرب امگا 3 و فيبر نوري محسوب مي‌شود. توت فرنگي دندان‌ها را سفيد مي‌كند و اسيد مفيد موجود در اين ميوه به از بين بردن جرم روي دندان‌ها كمك مي‌نمايد.
همچنين براي پاك سازي لثه‌ها و تقويت و ترميم آنها مفيد است. براي بهره مند شدن از خواص اين ميوه در پاكسازي دندان‌ها، آب آن را مدتي در دهان نگه داريد و سپس با آب گرم قرقره كنيد. هرچند توت فرنگي را مي‌توان با هر غذاي ديگري استفاده كرد اما مصرف خام آن بيشتر توصيه مي‌شود. اين ميوه در تحريك متابوليسم و كاهش اشتها بسيار مفيد است و مي‌تواند به عملكرد مناسب هورمون‌هاي كاهش دهنده وزن كمك كند.