چرا گوشت شتر مرغ بخوریم؟ / خواص گوشت شترمرغ (فیلم)

گوشت شتر مرغ یکی از گوشت‌های سالم محسوب می‌شود. همه ما می‌دانیم که گوشت شتر مرغ زیر گروه ماکیان و مرغ هاست. بر خلاف گوشت بسیاری از پرندگان دیگر که زیر گروه ماکیان و مرغ‌ها هستند، گوشت شتر مرغ، قرمز است. این گوشت به عنوان گوشت قرمز در نظر گرفته می‌شود و به سرعت جایگزین گوشت گاو و انواع دیگر گوشت قرمز شده است.