عصر ایران
تاریخ:
- پزشکیان ؛ معامله با رقیب برای ایجاد "دولت پلاس"
- اسلحه کمری جولانی در دیدار رسمی ؟(عکس)
- آمار تکان دهنده وزارت کار از رشد فقر مطلق مستاجران/ اعلام نرخ خانوارهای مستاجر درگیر فقر مطلق
- استاندار دمشق : سوریه هیچ مشکلی با اسرائیل ندارد
- پیشبینی هواشناسی از ۱۰ روز بارش برف در ایران
- انتقاد کاظم صدیقی از فضای مجازی ؛ امروز اسلحه دشمن با وجود شبکه های مجازی، جنگ نرم است
- اسحاق جهانگیری : روزهای سختی در پیش است، راهی جز مذاکره نداریم/ من هم مثل مردم، نگرانم
- پاسخ رئيس جمهوری پاناما به ترامپ: کانال، پانامایی باقی می ماند/ هیچ مذاکرهای در کار نیست / تجمع مقابل سفارت آمریکا : ترامپ حیوان از کانال دور شو
- ایران عضو ناظر اتحادیه اقتصادی اوراسیا شد
- چگونه در صنعت بیمه، اعتماد مشتریان را به بیمه اشخاص جلب کنیم؟
برچسب جستجو
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم ترخینه، ۲۵۰ گرم سبزی آش، یک پیمانه عدس، یک پیمانه نخود، ۳ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، یک لیوان کشک، نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین این آش را درست می‌کند. ترخینه غذایی نیمه‌آماده است که از گندم و دوغ یا شیر تخمیرشده به دست می‌آید و در استان‌های لرستان، کرمانشاه، کردستان، ایلام، مرکزی، همدان و آذربایجان غربی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از خیساندن بلغور گندم یا جو در دوغ ترش به مدت ۱۰ روز تهیه می‌شود. در روش دیگر بلغور را به مدت چند ساعت در دوغ می‌پزند. پس از این مدت قطعاتی از این مخلوط خمیرمانند را گلوله کرده و پس از افزودن گیاهان بومی مانند شلغم و پونه، آن را در برابر آفتاب خشک می‌نمایند یا در تنور‌های مخصوص حرارت می‌دهند.
کد خبر: ۱۰۱۳۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
آخرین اخبار
فوت 69 نفر در پی غرق شدن قایق پناهجویان در آب‌های مغرب وزیر نفت: تولید روزانه گازوییل ۱۰ تا ۱۲ میلیون لیتر افزایش یافت علی علیپور: چه در پرتغال و چه در ایران VAR ولم نمی‌کند! (فیلم) روایت مهماندار بازمانده از سقوط هواپیمای جمهوری آذربایجان دادگاه فرد متهم به سوء قصد به جان ترامپ به تعویق افتاد پخت راتاتویی با دنده بره در برف به روش مادر بزرگ آذربایجانی (فیلم) اسرائیل: دولت جدید سوریه گروهی تروریستی است، نه دولتی باثبات ادعای کاخ سفید: کره شمالی بیش از هزار سرباز در کورسک از دست داده است امام جمعه کرج: ترامپ بداند با ترور شهید سلیمانی برای همیشه باید در سایه ترس بماند تصاویری از برف‌روبی مسیر اشنویه به ارومیه (فیلم)
پربازدید ها