۲۳ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ آبان ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۴۷۲۹
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۳-۰۶-۱۴۰۳
کد ۹۹۴۷۲۹
انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۳-۰۶-۱۴۰۳

«رژیم اتکینز»؛ کربوهیدرات را حذف کنیم؟

«رژیم اتکینز»؛ کربوهیدرات را حذف کنیم؟
دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات لازم درباره رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، مطرح کرد.

بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، به عنوان برنامه‌های مؤثر کاهش وزن معرفی شده‌اند. این رژیم‌ها معمولاً توصیه می‌کنند که بین ۳۰ تا ۵۰ درصد کالری روزانه از پروتئین تأمین شود. در حالی که انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند که تنها ۱۰ تا ۳۵ درصد از کالری روزانه از پروتئین باشد، یعنی حدود ۴۶ گرم برای زنان و ۵۶ گرم برای مردان.

به گزارش ایرنا، کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی بدن هستند و در صورت کمبود آنها، بدن مجبور می‌شود چربی‌ها را به کتون‌ها تجزیه کند. این فرآیند باعث می‌شود که بدن وارد حالت کتوز شود و از چربی‌ها به عنوان منبع انرژی استفاده کند که منجر به کاهش وزن می‌شود.

برخی از منابع پروتئینی مانند گوشت‌های چرب و محصولات لبنی پرچرب می‌توانند سطح کلسترول خون را افزایش دهند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بالا ببرند. البته برخی تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده از رژیم اتکینز در طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند.

از سوی دیگر، افراد مبتلا به مشکلات کلیوی باید مراقب مصرف پروتئین زیاد باشند، زیرا می‌تواند فشار بیشتری بر کلیه‌ها وارد کرده و عملکرد آن‌ها را مختل کند. همچنین، رژیم‌های پرپروتئین ممکن است منجر به دفع بیش از حد کلسیم از طریق ادرار شوند که خطر ابتلا به پوکی استخوان و سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.

برای داشتن یک رژیم غذایی پرپروتئین سالم، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه ضروری است تا برنامه‌ای متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های کم‌چرب ارائه شود. کاهش وزن پایدار معمولاً بر اساس تغییراتی است که می‌توان آن‌ها را به طور دائمی در زندگی خود حفظ کرد و نه یک رژیم غذایی موقت.

ارسال به دوستان
خواب آلودگی می‌تواند با مشکلات مغزی مرتبط باشد ۶ راهکار برای نوجوانانی که با عدم تعادل هورمونی و مشکلات پوستی مواجه هستند تا کنون چیزی درباره سرطان قلب شنیده‌اید؟ یمن به ناوهای آمریکایی حمله کرد؛ پنتاگون: حملات دفع شد واشنگتن: ارسال سلاح به اسرائیل ادامه دارد تمدید تعلیق پروازهای ایر فرانس به تل آویو عراقچی: ایده «عقلانیت حداکثری» به نفع همه است هاکبی، سفیر جدید آمریکا در اسرائیل خواهد شد ترامپ مشاور امنیت ملی خود را انتخاب کرد سفیر ایران: انفجار پیجرها، یک اقدام تروریستی علیه مردم لبنان بود آمریکا از نزدیک شدن به توافق آتش‌بس در لبنان خبر داد پرسپولیس ۳۴۰ هزار دلار را از دست داد؛ درویش: خسارتی متوجه باشگاه نشده است! وزیر ارتباطات: تصمیم‌گیری درباره رجیستری آیفون بر اساس کارشناسی بوده است آیفون 16 با قیمت 5 هزار لیر! تعمیرکاران ترکیه‌ای آیفون‌های قدیمی را به مدل‌های جدید تبدیل می‌کنند رییس جدید انجمن مهندسی حریق استان تهران انتخاب شد