.png "عصر ایران")
۱۹ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۹ شهريور ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
پخت واویشکا با دل و جگر به روش یک بانوی روستایی مشهور گیلانی (فیلم) این ماده غذایی، شما را فراموشکار می‌کند
به گفته محققان، افرادی که به این بیماری عصبی مبتلا هستند، در مقاطعی از زندگی به طور منظم غذاهایی چون گوشت قرمز، سوسیس، ژامبون، پیتزا و همبرگر مصرف می‌کردند.
مطالعات نشان می‌دهد که بیماران مبتلا به آلزایمر، کسانی هستند که به طور منظم گوشت و غذاهای فرآوری‌شده مصرف می‌کنند.
به گزارش خبرآنلاین، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع‌شده، گوشت‌ها و غذاهای فرآوری‌شده یکی از ریسک‌فاکتورهای زوال عقل و آلزایمر است.
به گفته محققان، افرادی که به این بیماری عصبی مبتلا هستند، در مقاطعی از زندگی به طور منظم غذاهایی چون گوشت قرمز، سوسیس، ژامبون، پیتزا و همبرگر مصرف می‌کردند.
گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از آهن و برای پیشگیری از کم‌خونی ضروری است. با این حال، مقدار بیش از حد آهن در بدن به توسعه رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند که منجر به آسیب و تخریب سلولی می‌شود. آهن تمایل به تجمع در ماده خاکستری مغز دارد، جایی که اختلال شناختی در آن ایجاد می‌شود. محققان توصیه می‌کنند مصرف گوشت قرمز را به یک یا دو بار در هفته محدود کنید یا گوشت گاو را، که با علف تغذیه می‌شود، انتخاب کنید.
منابع: euronews ، seniorstridehomecare
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف بقایای ۵۲۰۰ ساله در «تپه بور» جوانرود (+عکس) غذاهای تخمیر شده چیست و چه خواصی دارند؟ اردوغان و توانایی عقب نشینی / از روسیه تا ژنرال سیسی F-35 Lightning II علیه F-117 Nighthawk؛ مقایسه دو جنگنده پنهانکار آمریکایی(+عکس) استقلال به نکونام فرصت داد؛ ابقای سرمربی در آستانه بازی با الغرافه رونالدو تاریخ‌ساز شد، اسپانیا درخشید؛ شب رویایی فوتبال اروپا مقام معظم رهبری: از پایه‌های جنگ روانی، بزرگ‌نمایی دشمنان ملت ایران بوده است ژوائو، مهاجم جدید پرسپولیس؛ خط حمله سرخپوشان تقویت شد آتش سوزی انبار پارچه در پردیس تهران ادعای نائب‌رئیس کنست اسرائیل: دقیقا از مکان حسن نصرالله اطلاع داریم، شاید ترورش کردیم شنیده شدن صدای انفجار در مرکز سوریه مقام روس: بروز فاجعه احتمالی در نیروگاه هسته ای کورسک کل اروپا را تحت تاثیر قرار خواهد داد احکام جدید بازنشستگان کارگری چه زمانی صادر می‌شود؟ جریمه نداشتن بارنامه یا صورت وضعیت مسافری چقدر است؟ رویارویی اسطوره‌های فوتبال؛ عنایتی در کنار اینیستا (+عکس)