.png "عصر ایران")
۲۸ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۲:۳۶
جوانمردانه‌‌ترین حرکت سال ایران در لیگ دسته ۲ (فیلم) تهیه نوعی «نان» که از آسم جلوگیری می‌کند
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
دانشمندان در آزمایش‌های خود روی موش‌ها به این نتیجه رسیدند که نان تهیه‌شده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.
به گزارش ایرنا؛ وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم می‌کنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستان‌ها منجر می‌شود.
فرمول تهیه این نان در مقاله منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.
این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویه‌ای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موش‌ها کاهش می‌دهد. هنوز آزمایش روی نمونه‌های انسانی صورت نگرفته است.
این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرک‌ها آشکار می‌شود. دلیل دقیق ایجاد آن به‌خوبی شناخته نشده است، اما با محرک‌های محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروب‌هایی که به طور همزیست در روده زندگی می‌کنند) و سایر عوامل مرتبط است.
به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری می‌توانند از مصرف پروبیوتیک‌ها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک می‌کند و به باکتری خوب معروف است.
این باکتری‌های مفید معمولاً به‌تنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط می‌شوند، اما می‌توان از آنها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
بازداشت 3 پیمانکار مرتبط با پرونده تخلفات مالی شهرداری خرم آباد کنشگر آموزش و پرورش: سرمایه اجتماعی پزشکیان در میان فرهنگیان رو به اتمام است مجسمه ۲۰ میلیون دلاری به ترکیه بازمی‌گردد زلنسکی: پوتین رئیس جمهور روسیه از مذاکرات می‌ترسد چون شامل مواردی می‌شود که به شکست روسیه منجر می‌شود اینوئیت؛ اولین عینک آفتابی تاریخ (+عکس) ۱۴۰۴ هدیه ۱۰۰ میلیون ریالی برای بازنشستگان کشوری فرانکن-برد؛ بازسازی بی‌نظیر اف-35 با استفاده از دو هواپیمای آسیب دیده(+عکس) دبیرکل حزب‌الله لبنان: جلوگیری از فرود هواپیمای ایران در لبنان، اجرای تصمیم اسرائیل است/ با کوچاندن آنها به اردن، مصر و عربستان مخالف هستیم رضا حسینی سرپرست ارتباطات گروه خودروسازی سایپا شد صدیقیان : دژاوو ، تحولی بزرگ در صنعت نرم‌افزارهای مالی ایجاد می کند ابهام در مدیریت باشگاه پیکان؛ خطیبی می‌ماند یا می‌رود؟ مشاور امنیت ملی آمریکا: ترامپ در جلوگیری از دستیابی ایران به سلاح هسته‌ای کاملا جدی است/ همه گزینه‌ها روی میز است سرمربی النصر: از جو ورزشگاه آزادی آگاهیم و برای برد می‌آییم توضیحات سخنگوی کاخ کرملین درباره سفر ترامپ به روسیه کیلیان امباپه درخشان‌تر از همیشه؛ رقابت برای کفش طلای اروپا