تاریخ:
خلاصه بازی پرتغال ۲ - نیجریه ۱ 
درس پنجاه و یک
تهیه نوعی «نان» که از آسم جلوگیری میکند
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کردهاند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
دانشمندان در آزمایشهای خود روی موشها به این نتیجه رسیدند که نان تهیهشده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.
به گزارش ایرنا؛ وبگاه سایتِکدِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کردهاند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم میکنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستانها منجر میشود.
فرمول تهیه این نان در مقاله منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.
این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویهای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موشها کاهش میدهد. هنوز آزمایش روی نمونههای انسانی صورت نگرفته است.
این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرکها آشکار میشود. دلیل دقیق ایجاد آن بهخوبی شناخته نشده است، اما با محرکهای محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروبهایی که به طور همزیست در روده زندگی میکنند) و سایر عوامل مرتبط است.
به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری میتوانند از مصرف پروبیوتیکها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک میکند و به باکتری خوب معروف است.
این باکتریهای مفید معمولاً بهتنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط میشوند، اما میتوان از آنها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش قیمت جهانی طلا و نقره مصدومیت ۳ نفر در استان تهران در پی حملات شب گذشته وزارت خارجه ایران: مسئولیت آتشافروزی برعهده آمریکاست بیانیه ستاد حقوق بشر در محکومیت محاصره دریایی ایران معجزه اقتصادی کریم خان زند: مالیات اندک، رونق بازار و بهبود معیشت ادعای دوباره وزیر خارجه لبنان علیه ایران حادثه دریایی نزدیک سواحل عمان ادعای ترامپ: مقامات ایران مستقیم با من صحبت کردند و خواستند حملات متوقف شود/ مقام ایرانی: تکذیب می شود ؛ دروغ است کشته شدن 3 ملوان هندی در حمله آمریکا فرمانده قرارگاه خاتم: به هرگونه تهدید پاسخ دردناک و پشیمانکننده میدهیم کنایه تاکر کارلسون به ترامپ : اگر 38 بار خبر از توافق بدهید اما محقق نشود، یعنی اهل معامله نیستید پزشکیان: تنها راه مقابله پایدار با فساد، حکمرانی دادهمحور است فعال شدن آژیر هشدار در شمال اسرائیل کارگروههای ویژه عملیاتی پلیس فتا درباره فعالیتهای مجرمانه مرتبط با جام جهانی نماینده ایران در سازمان ملل: هرگز تحت تهدید و فشار مذاکره نمیکنیم