.png "عصر ایران")
۲۸ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۵۴
فیل‌های خشمگین در هند (فیلم) خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت
کباب جز غذاهای اصیل ایرانی است. در ایران انواع کباب تهیه میشود. طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بسیار ساده است فقط با رعایت چند نکته میتوانید بهترین کباب کوبیده را داشته باشید.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده: 1کیلو
بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد
قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است
پیاز : 3عدد
نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم
جعفری : به دلخواه
گوجه فرنگی: 5عدد
طرز تهیه کباب کوبیده :
به گزارش بانو زی، ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد.
پیاز ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید.
آب پیاز را دور نریزید.
پیاز را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید.
نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید.
جعفری را نیز ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید.
مواد را خوب ورز دهید.
آب پیاز را با کمی آب گرم مخلوط کنید.
دستتان را با آب پیاز مرطوب کنید و مقداری از گوشت را بردارید و به سیخ بزنید و با کمک دست به آن حالت دهید.
گوجه ها را نیز به سیخ بکشید.
کباب ها را روی ذغال بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
13 حقیقت جالب دربارۀ پرنده‌ای که به نماد «عشق» تبدیل شده است ۵ جمله که بیشتر از آنچه تصور می‌کنیم به فرزندان‌مان آسیب می‌زند پیش‌بینی پایان جهان توسط نیوتن؛ آیا سال ۲۰۶۰ آخرین سال بشر است؟ کشف یک «فیلتر باستانی» در ویرانه‌های شهر هادرینوپولیس(+عکس) چرا فداکاری برای دیگران هم باید در حد اعتدال باشد و چطور جلوی زیاده‌روی خودمان را بگیریم؟ داریوش سوم که بود و چرا در مقابل اسکندر مقدونی شکست خورد؟ وقت هایی که گریه کردن نشانه قدرت است نه ضعف نگاهی به رابطه خاص ایلان ماسک و پسرش چهار ساله اش که همیشه همراه اوست (+عکس) تاریخچه رادیو: از جنجال بر سر مخترع واقعی تا نقش آن در جنگ جهانی دوم طرز تهیه کوکی قهوه و شکلات؛ دستور آسان کافی شاپی بیوگرافی ساناز سعیدی بازیگر سریال تلویزیونی «فریبا» قابلیت جدید اینستاگرام / گزینه «دیسلایک» فعال شد آدم‌های تنها این ۱۰ علامت را دارند کینگ‌کنگ، بزرگترین گاومیش آبی جهان(+عکس) دستور پخت پیتزا رژیمی خوشمزه و سالم (فیلم)