.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۰۲:۰۰
مشاهده ۴ قلاده پلنگ ایرانی در طبیعت برفی صیدوا (فیلم) کد ۲۶۲۶۱۱
گلوتن را از رژیم غذایی‌تان حذف نکنید
افرادی که نسبت به مصرف گلوتن حساسیت دارند و این پروتئین به روده‌هایشان آسیب می زند، لازم است از خوردن این پروتئین خودداری کنند، اما افراد دیگری که از این مشکل رنج نمی‌برند، عدم مصرف گلوتن فایده‌ای برای آنان نخواهد داشت.
متخصصان تغذیه تاکید کردند اگر کاهش مقدار گلوتن موجود در رژیم غذایی با دقت و تحت نظر کارشناس تغذیه صورت نگیرد، ممکن است عوارض نامطلوبی روی سلامت بدن داشته باشد.
به گزارش ایسنا، نظرسنجی‌ها نشان می‌دهد که بسیاری از مردم آمریکا از میزان گلوتن موجود در رژیم غذایی‌شان کاسته و یا از مصرف آن خودداری می‌کنند این در حالی است که متخصصان تغذیه معتقدند اگر این کار به درستی انجام نشود، رژیم غذایی فرد ناسالم می‌شود و برای سلامتی مضر است.
گروهی از کارشناسان آمریکایی بر اساس یک نظرسنجی جدید اعلام کردند: 30 درصد از افراد شرکت کننده در این نظرسنجی تمایل دارند گلوتن را از رژیم غذایی‌شان کم کنند یا آن را حذف کنند.
طبق گزارش سایت تخصصی WebMD، گلوتن پروتئینی است که در بسیاری از انواع غلات از جمله گندم و جو وجود دارد. همچنین در بسیاری از نان‌ها، غلات، ماکارونی و غذاهای فرآوری شده یافت می‌شود.
افرادی که نسبت به مصرف گلوتن حساسیت دارند و این پروتئین به روده‌هایشان آسیب می زند، لازم است از خوردن این پروتئین خودداری کنند، اما افراد دیگری که از این مشکل رنج نمی‌برند، عدم مصرف گلوتن فایده‌ای برای آنان نخواهد داشت بلکه حتی خودداری بی مورد از مصرف گلوتن به قیمت سلامتی‌شان تمام می‌شود. به گفته متخصصان تغذیه، تمام غلات حاوی گلوتن منابع غنی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند.
به گزارش سایت اینترنتی مای هلت نیوز دیلی، افرادی که تمایل دارند رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند، باید با پزشک متخصص مشورت کنند تا تنها در صورت ابتلا به بیماری سلیاک از خوردن مواد غذایی حاوی گلوتن خودداری کنند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تیک‌تاک در آلبانی مسدود شد / قتل یک نوجوان اهرام باستانی «فراعنۀ سیاه»؛ هرم‌های متفاوتی که مصری نیستند(+عکس) چرا قطعی برق داریم؟ جولانی: حوادثی در ۱۴۰۰ سال قبل روی داد ارتباط آن با اهل شام چیست؟ (فیلم) فواید و خواص گیاه تاج خروس شگفت انگیز است + روش مصرف نفوذی یا شبکه نیابتی؟ ۲ کشته بر اثر سقوط جرثقیل تاور کرین در کرمانشاه تله‌پورت کوانتومی چیست؟ لحظه به رگبار بستن مناره یک مسجد در حال اذان توسط نظامیان اسرائیلی - غزه (فیلم) یک زن دارای تابعیت ترکیه در دولت جدید سوریه سمت گرفت جزییات تکان دهنده از مرگ یک زن در مرکز نگهداری از معلولان تشکر ترامپ از ایلان ماسک به خاطر کمک به پیروزی در انتخابات (فیلم) بازداشت 3 نفر به دلیل آلودگی ۱۷۰ هکتار زمین کشاورزی در لرستان آتش گرفتن چادر‌های آوارگان بر اثر بمباران غرب خان یونس در جنوب نوار غزه توسط اسرائیل (فیلم) تکذیب روایتی از دیدار پزشکیان و رهبری با موضوع حجاب
اخبار و تحلیل های ترکیه