فارس: يك متخصص تغذيه گفت: خرما موجب كاهش سر دردهاي ميگرني ميشود.
مرتضي صفوي اظهار داشت: ايرانيان سالانه 8 كيلوگرم خرما مصرف ميكنند كه مصرف خرما در جاهايي از كشور كه توليد ميشود، بيشتر است.
وي گفت: در كشور عراق، سالانه هر فرد 21 كيلوگرم، مصر 10،5 كيلوگرم، الجزاير 8،5 كيلوگرم و كشورهاي در حال توسعه 0،27 كيلوگرم و كشورهاي توسعه يافته 0،3 كيلوگرم خرما مصرف ميكنند.
اين متخصص تغذيه افزود: خرما سرشار از ويتامينهاي گروه B است كه موجب كاهش فشار خون و درمان سردردهاي ميگرني ميشود و براي بهبود دستگاه هاضمه بسيار مفيد است.
صفوي گفت: مصرف خرما بوي بد دهان را از بين ميبرد و در سلامت روان افراد اثر مثبتي به جاي ميگذارد. ويتامين B2 يا ريبوفلاوين در خرما نيز بسيار يافت ميشود كه در پروتئينسازي و ادامه حيات سلول دستگاه عصبي نقش موثري را برعهده داشته و قدرت بينايي را افزايش ميدهد.
وي اضافه كرد: عصاره شيره خرما محتوي كلسيم و تمام مواد محلول موجود در خرما است؛ از خرما شيره و عصاره گرفته ميشود كه همه ويتامينهاي موجود در خرما را داراست.