.png "عصر ایران")
۱۵ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ فروردين ۱۴۰۴ - ۲۳:۵۰
جریان آب زاینده رود به پل‌های تاریخی اصفهان رسید (فیلم) 
غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
صالحی امیری: در سال ۱۴۰۴ مشکل بیمه شاغلین صنایع دستی را حل می‌کنیم (فیلم) سقوط مشکوک هواپیمای بک فایر روسیه در سیبری (فیلم) غذا‌های ممنوعه در سرماخوردگی برای بانوان باردار (فیلم) صالحی امیری: ایران جزو ده کشور جذاب دنیا است (فیلم) تظاهرات سوری‌ها در دمشق در حمایت از غزه و محکومیت اشغالگری و جنایات رژیم صهیونیستی (فیلم) تصادف شدید در دومین تمرین گرندپری ژاپن فرمول ۱ (فیلم) جریان آب زاینده رود به پل‌های تاریخی اصفهان رسید (فیلم) حمله هوایی آمریکا به شمال یمن (فیلم) خلاصه بازی تراکتور ۲ - استقلال ۱ (فیلم) خلاصه بازی فولاد ۱ - گل گهر سیرجان ۱ (فیلم) دبل حسین زاده؛ گل دوم تراکتور به استقلال (فیلم) گل اول تراکتور به استقلال توسط حسین زاده (فیلم) گل اول استقلال به تراکتور توسط کوشکی در دقیقه ۱۲ (فیلم) خلاصه بازی ذوب آهن ۰ - چادرملو اردکان ۱ (فیلم) موج مکزیکی هواداران تراکتور پیش از آغاز دیدار با استقلال (فیلم)