.png "عصر ایران")
۲۴ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۴ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۵
لحظه هولناک برخورد کامیون با ماشین آتش‌نشانی در بزرگراه (فیلم) چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغن‌های نباتی هیدروژنه تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، احمد اسماعیل‌زاده با بیان اینکه مصرف روغن‌های نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغن‌های نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول می‌شوند. روغن‌های نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.
وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغن‌های نباتی در خانه‌ها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده می‌شود. حذف و کاهش مصرف روغن‌های نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک می‌کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پسری که با ادعای جلوگیری از تجاوز مرتکب قتل شد افزایش سرعت جستجوی افراد گمشده با کمک هوش مصنوعی وندینگ‌ماشین و کارناوال فردیت قدیمی‌ترین بیماری‌های جهان که هزاران سال پیش شناسایی شدند پایان گردشگری ایران با قانون عفاف و حجاب؟ ربات مشهور «سوفیا» قلب مردم زیمباوه را تسخیر کرد(+عکس) قتل برادر با سلاح ساچمه‌ای در جنوب تهران اتهام پرستو احمدی چیست؟ شب یلدا: یادگاری از ایران باستان برای طولانی‌ترین شب سال قتل در جشن تولد آمریکا برادر خالد مشعل را آزاد کرد (+عکس) مسدود شدن گردنه عسل کشان کوهرنگ به علت بارش برف جزئیات پرونده مقصران مرگ سه بیمار کرونایی وضعیت ناامنی غذایی جهان در سال ۲۰۲۳؛ جایگاه ایران کجاست؟ (+ نقشه) بازگشت خاموشی ها/ پای وزیر سابق در میان است؟