.png "عصر ایران")
۰۴ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۴ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۱
تلاش احساسی زوج برای محافظت از فرزندشان در زلزله ۶/۵ ریشتری (فیلم) چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغن‌های نباتی هیدروژنه تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، احمد اسماعیل‌زاده با بیان اینکه مصرف روغن‌های نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغن‌های نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول می‌شوند. روغن‌های نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.
وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغن‌های نباتی در خانه‌ها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده می‌شود. حذف و کاهش مصرف روغن‌های نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک می‌کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دستگیری عامل فروش سکه تقلبی در ازنا حالت خاص بازیگران سینمای ایران در اکران مردمی (عکس) ترامپ بادیگارد شخصی‌اش را رئیس سرویس مخفی کرد کدام اتباع از ایران اخراج می‌شوند؟ ژنرال اسرائیلی: جامعه اسرائیل در آستانه جنگ داخلی قرار دارد/ اگر جنگ ادامه هم می‌یافت، ارتش اسرائیل قادر به شکست حماس نبود تأثیر قطعی معدل در پایه دهم حذف شد قیمت خرید گندم مشخص شد ساکت الهامی نقره داغ شد/ ۵۰۰ میلیون تومان جریمه، ۵ ماه محرومیت سفر به ایران قدیم؛ منظرۀ متفاوت «بوشهر» در یک قرن قبل رونمایی از طرح پزشکیان برای اصلاح ناترازی‌ها/ افزایش درآمد مردم از محل پولی که دود می‌شود/ اگر در دیگ تورم و دلار ذوب شود چه؟ اسامی محرومان هفته هفدهم لیگ برتر فوتبال یک نظریۀ تازۀ علمی: کیهان در آغاز پر از «آب» بوده است خسارت دو میلیاردی در پی آتش زدن بنای تاریخی در گیلان/ خاطی با وثیقه فعلا آزاد شد فراموش‌نشدنی از جام جهانی ۲۰۰۲ کره-ژاپن؛ گذشته و حال ۶ ستاره خاطره‌انگیز (عکس) روف؛ برندی برای پورشه های پرفورمنس(عکس)