تاریخ:
بادکنکهای سفید به یاد دانش آموزان میناب به آسمان رفت 
درس چهل و دوم
بادام یا بادام زمینی، کدامیک مغذیترند
بادام زمینی و بادام دارای سطوح متفاوتی از ویتامینهای B و E هستند. اگر نیاز به افزایش مصرف آنتی اکسیدان ویتامین E دارید، باید بادام بیشتری بخورید زیرا ۲۸ گرم بادام حاوی ۴۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه شما است.
بادام و بادام زمینی دو گزینه محبوب در دنیای آجیلها هستند و در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارند. آنها همچنین به دلیل بافت ترد، طعم لذیذ و محتوای پروتئین بالا، میان وعدهای محبوب در میان افراد مراقب سلامتی هستند.
اما کدام یک از این دو نیروگاه تغذیهای گزینه بهتری است؟ برای اینکه بدانیم کدام آجیل ارزش غذایی بیشتری برای سلامتی شما دارد، حقایقی را در این باره بررسی میکنیم.
ویتامین B و E
به گزارش همشهری آنلاین، بادام زمینی و بادام دارای سطوح متفاوتی از ویتامینهای B و E هستند. اگر نیاز به افزایش مصرف آنتی اکسیدان ویتامین E دارید، باید بادام بیشتری بخورید زیرا ۲۸ گرم بادام حاوی ۴۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه شما است.
پروتئین
بادام زمینی و بادام هر دو سرشار از پروتئین هستند. اگر بدانید کدام آجیل حاوی پروتئین بالایی است، شگفت زده خواهید شد. بادام دارای مقدار کمی متیونین و لیزین دو اسید آمینه حیاتی است. برعکس، بادام زمینی منبع خوبی از لیزین و متیونین است. در مقایسه با بادام که در هر ۱۰۰ گرم ۲۱.۲ گرم پروتئین دارد، بادام زمینی ۲۴.۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم پروتئین دارد که ۱۵ درصد پروتئین بیشتری دارد.
چربی اشباع شده
وقتی صحبت از چربیهای اشباع شده به میان میآید، هر دو آجیل کاملا با یکدیگر متفاوت هستند. بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است. با این حال، چربی اشباع شده بادام ۵۱ درصد کمتر از بادام زمینی است. بادام زمینی در هر ۱۰۰ گرم ۷.۷ گرم چربی اشباع شده دارد در حالی که بادام ۳.۸ گرم دارد.
کالری
هم بادام زمینی و هم بادام کالری بالایی دارند. بادام هایی که دارای مواد مغذی بیشتری هستند ذاتا دارای کالری بیشتری هستند. یک سهم ۱۰۰ گرمی بادام زمینی ۵۶۷ کالری دارد، در حالی که یک سهم ۱۰۰ گرمی معادل بادام ۵۷۹ کالری دارد.
ویتامینها
اکثر ویتامینهای گروه B، مانند ویتامین های B۱، B۳، B۵، B۶ و نسخه فولات ویتامین B۹، در بادام زمینی به وفور یافت میشوند. در مقابل، بادام حاوی ویتامین B۲ و ویتامین E بیشتری است. بادام زمینی تقریبا عاری از ویتامین A است، در حالی که بادام دارای میزان کمی از این ویتامین است. ویتامین C، ویتامین D، ویتامین K و ویتامین B۱۲ در بادام یا بادام زمینی یافت نمیشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
عادتهای روزمره که زانوهای شما را نابود میکند / صدای زانو را جدی بگیرید استرالیا اهانت اسرائیل به اعضای کاروان صمود را محکوم کرد بازی بیرحمانه مارک زاکربرگ با کارمندان متا تحویل مهمات هستهای روسیه به بلاروس در جریان مانورهای هستهای کلافگی کاربران از اختلالهای گاه و بیگاه پیامرسانهای داخلی هشدار به دولت: اثر تورمی افزایش قریب الوقوع حامل های انرژی، شامل اقشار آسیب پذیر می شود امروز با حافظ: چشمت که فسون و رنگ میبارد از او / افسوس که تیر جنگ میبارد از او سیر یک سلاح مخفی در برابر پشهها است حسین شریعتمداری: باید کشتی هایی را که متعلق به اسرائیل است را مصادره کنیم هوش مصنوعی چگونه به یک «احمق مفید» تبدیل میشود؟ غذا خوردن مسافران ایرانی 130 سال قبل (عکس) دانشمندان ضدآفتاب طبیعی موجود در تخم ماهی را به کمک باکتریها تولید کردند دستگاه فروش خودکار پپسی حدود ۶۰ سال پیش (عکس) سهم جمعیت نیروی کار هر کشور که از هوش مصنوعی استفاده میکنند (+ اینفوگرافیک) چرا خودرو گاهی به یک سمت کشیده میشود؟