در فصول زمستان که فرآیندهای متابولیک تغییر میکند و بدن نیاز به حمایت بیشتری دارد، حفظ سلامت کلیهها به اولویت اصلی تبدیل میشود. این اندامها دائما برای دفع سموم و حفظ تعادل در بدن سخت کار میکنند و یک سری سوپر غذای مناسب میتواند بار آنها را در فصل سرد کاهش دهد.
کد خبر: ۱۰۲۹۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
مقدار بالایی از این ماده در میوهها و سبزیجاتی با رنگهای تیره یا شاداب مانند چغندر، شاه توت، زیتون سیاه، گوجه قرمز و سبزیهای تیره و پربرگ یافت میشود.
کد خبر: ۱۰۲۷۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی و استاد دانشگاه با بیان اینکه مصرف قرص آهن در شب و پیش از خواب عوارض کمتری برای افراد به همراه خواهد داشت، تصریح کرد: ویتامین C میتواند جذب آهن را افزایش دهد ، از همین رو، به طور معمول مصرف این ویتامین همراه با منابع آهن پیشنهاد میشود.
کد خبر: ۱۰۲۷۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
سالمون یک ماهی چرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است که مقدار پروتئین زیادی دارد. یک فیله ۱۷۸ گرمی ماهی سالمون، حاوی ۳۹/۳ گرم پروتئین است. با مصرف این ماهی مفید میتوانید بخش زیادی از پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کنید.
کد خبر: ۱۰۲۶۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
محققان دانشگاه بارسلونا در مطالعه متابولومیکس اخیرشان اعلام کردهاند رژیم غذایی غنی از گیاه (Plant-Ric Diet) با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط است.
کد خبر: ۱۰۲۵۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
ایجاد سنگ کلیه، بیشتر به سبک زندگی و مواد غذایی که ما مصرف می کنیم بستگی دارد. اما آیا می دانستید که ساده ترین مواد غذایی می توانند منجر به سنگ کلیه شوند؟
کد خبر: ۱۰۲۵۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
در صدر همه کشورها، آرژانتین با افزایش ۱۸۳ درصدی قیمت مواد غذایی در طول یک سال مبارزه میکند. این کشور همچنین بالاترین پیشبینی تورم مواد غذایی در جهان را برای سهماهه دوم سال آینده میلادی با ۱۲۰ درصد دارد.
کد خبر: ۱۰۲۳۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۱
کارشناس برنامه در این باره توضیح می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۳۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۳۰
کشورهای جهان با بالاترین تورم مواد غذایی در سال ۲۰۲۴ شامل آرژانتین، فلسطین، زیمبابوه، سودان جنوبی، ترکیه، مالاوی، نیجریه، هائیتی، آنگولا و مصر است.
کد خبر: ۱۰۲۱۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
تجربه آشپزی فراتر از طعم و بافت است. رنگ نقش مهمی در اشتهاآور شدن غذا دارد و همچنین بر تصمیمگیریها و درک ما از طعم تاثیر میگذارد.
کد خبر: ۱۰۲۱۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
مصرف کلسیم به بهبود رشد و افزایش استحکام استخوانها کمک میکند و یک ماده مغذی مهم برای بهبود عملکرد عضلانی و عصبی است.
کد خبر: ۱۰۱۹۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
در این ویدئو؛ ۳ موادغذایی برای جلوگیری از آلزایمر را مشاهده می نمایید.
کد خبر: ۱۰۱۸۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
داشتن یک آشپزخانه سالم نیز به دانش شما از شیوههای آشپزی و نگهداری ایمن از مواد غذایی از جمله انواع گوشت بستگی دارد. بنابراین، در این مقاله، درباره روشهای نگهداری از گوشت قرمز، ماهی و مرغ و روشهای انتخاب و پخت گوشت توضیح میدهیم.
کد خبر: ۱۰۰۹۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
اگر شماهم جز آن دسته افرادی هستید که بیدار شدن در صبح برایتان مشکل است، باید در وعده صبحانه غذاهایی مصرف کنید که خواب آلودگیتان رفع شود.
کد خبر: ۱۰۰۸۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷
تغذیه برای جوانی پوست بسیار مهم است و برخی مواد غذایی سالم میتوانند ساعت طبیعی بدن را معکوس کنند.
کد خبر: ۱۰۰۵۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
فیبر کربوهیدراتی است که بدن شما قادر به هضم آن نیست. به دو صورت محلول و نامحلول وجود دارد. فیبر محلول با عبور از روده به ژل تبدیل می شود و به کاهش قند و کلسترول خون کمک می کند. فیبر نامحلول حل نمی شود، بنابراین کمک می کند تا غذا از طریق سیستم گوارش شما عبور کند و به دفع مدفوع شما کمک می کند.
کد خبر: ۱۰۰۲۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک میکند.
کد خبر: ۹۹۴۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
باقی مانده مواد غذایی نباید بیشتر از ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود و بهتر است قبل از زمان گفته شده مصرف شوند. با نگهداری بیش از ۲۴ ساعت در یخچال، امکان رشد میکروب فراهم می شود.
کد خبر: ۹۸۹۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
برای آنکه پوست و موی شفاف و زیبا داشته باشید لازم است از رژیم های غذایی مناسب و پر از پروتئین استفاده کنید، و چه بهتر که این رژیم از منابع طبیعی باشد.
کد خبر: ۹۸۱۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۱
به دلیل فواید زیاد پتاسیم باید خوراکی های این ماده را در برنامه غذایی خود قرار دهید زیرا بدن شما هر روز به 4.700 میلی گرم پتاسیم احتیاج دارد.
کد خبر: ۹۷۵۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۱