در این ویدئو دو آشپز ژاپنی را خواهید دید که یک ماهی تن بزرگ را برای تهیه سوشی برش می زنند.
کد خبر: ۱۰۱۵۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه ابتدا برای شربت: ۳ پیمانه شکر، ۲/۵ پیمانه آب، نصف پیمانه گلاب، یک قاشق چایخوری پودر هل، زعفران دم کرده، یک پیمانه آرد سفید، یک پیمانه آرد برنج، یک پیمانه آرد نخودچی، یک پیمانه روغن مایع و دو قاشق غذاخوری کره (اختیاری) این حلوای مجلسی را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۴۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه گندم، ۱/۳ پیمانه نخود، ۱/۳ پیمانه لوبیا چیتی، ۱/۳ پیمانه عدس، ۱/۳ پیمانه برنج، ۱۵۰-۲۰۰ گرم سبزی، ۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی، نمک، فلفل، یک قاشق چایخوری زردچوبه و ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک شده این آش را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۳۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش میدهد. سرداشی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل میدهد. در قدیم این غذا را میبردند میگذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آنها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته میشود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.
کد خبر: ۱۰۱۲۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم آرد، ۴ عدد تخم مرغ، مقداری نمک، ۵۰ گرم کره آب شده، وانیل، ۳۰۰ میلی لیتر شیر، ۳ عدد سیب و مقداری عسل این پنکیک را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۱۲۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، نصف پیاز، ۲ حبه سیر، ۴۰ گرم فلفل دلمهای قرمز، ۱۰ گرم جعفری، ۳ عدد نان تورتیلا، مقداری پنیر موزارلا، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا این شام ساده را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۱۲۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ پیمانه آرد، یک قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری خمیر مایه، یک قاشق چایخوری نمک، ادویههای مخصوص: کنجد، تخم گشنیز، زیره سیاه، رازیانه (از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری)، یک قاشق چایخوری زردچوبه (اختیاری: گلرنگ یا زعفران برای رنگ و طعم بهتر)، یک لیوان آب گرم و مقداری روغن این نان را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۱۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۶
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم آرد سفید قنادی، یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۴ عدد تخم مرغ، ۱۷۰ گرم شکر، یک قاشق غذاخوری شربت بار و یک قاشق غذاخوری وانیل این شیرینی را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۰۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه عدس، یک عدد پیاز، یک عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد تخم مرغ، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز کوبیده شده، روغن زیتون و مواد لازم برای سس: ۲ قاشق ماست، یک قاشق مایونز، یک قاشق روغن زیتون، مقداری شوید، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا این کتلت را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۹۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ میلی لیتر آب، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، یک قاشق چایخوری نمک، ۸۰۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۳ عدد پیاز، ۴۰۰ گرم گوشت، ۱۵۰ گرم کره ذوب شده و یک عدد زرده تخم مرغ این پیراشکی را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۹۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
در این ویدئو، یک آشپز باتجربه، مراحل پخت و تمامی نکات کوکوی دال عدس را آموزش می دهد.
کد خبر: ۱۰۰۹۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۸
در این ویدئو یک آشپز اهل آلمانی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ته ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، مقداری روغن گیاهی، سیر خشک، یک عدد پیاز، نصف یک هویج بزرگ، نمک به میزان لازم، ۲ لیوان برنج، ۲ فنجان آب مرغ، ۲ لیوان آب، ۱/۲ فنجان نخود سبز یا نخود فرنگی کنسرو شده و مقداری فلفل سیاه این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۹۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر نحوه پخت یک کوکوسیب زمینی متفاوت را آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۰۰۸۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۶
در ادامه فرآیند درست کردن جگرپیچ به روش یک آشپز مشهور اهل داغستان روسیه را مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۱۰۰۸۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۴
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۴ عدد انار، ۲ قاشق آرد، ۳ قاشق نشاسته، ۳ قاشق شکر، ۲۲۵ میلی لیتر شیر و یک کیلوگرم گردو این میان وعده خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۷۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه: دو سوم لیوان عدس، نمک، دو عدد پیاز، یک حبه سیر، یک دسته اسفناج، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، دو قاشق غذاخوری نعناع، رشته آش لخشک، دو قاشق غذاخوری کشک و فلفل
کد خبر: ۱۰۰۶۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
در این ویدئو یک آشپز مشهور اوکراینی ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو یک استیک خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۴۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۱/۶ لیتر شیر، ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت، ۱۶ گرم آگار آگار، یک قاشق چایخوری نمک، ۳۰ گرم کره و ۲۰۰ گرم پنیر سفت این پنیر خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۴۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۰
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: نخود ۱ پیمانه (از شب قبل خیس کنید)، پیاز ۲ عدد، سیر ۴ حبه، گردو ۱/۲ پیمانه، آرد ۱ قاشق، شوید جعفری و گشنیز به میزان دلخواه، نمک زردچوبه به میزان لازم و فلفل کاری و فلفل قرمز این خوراک نخود را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۴۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۹
در این ویدئو یک آشپز اهل کره با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، کمی پیازچه، نمک، ۳ قاشق غذاخوری آرد، ۳ قاشق غذاخوری نشاسته و کمی سس این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۳۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷