جود نوعی ماده شیمیایی موسوم به «کپسایسین» در فلفل تند ، فواید شگفتانگیزی برای سلامت بدن دارد.
کد خبر: ۱۰۰۲۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
در این ویدئو ، چند ترفند تشخیص فلفل تند از شیرین را یاد بگیریم .
کد خبر: ۹۶۰۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
در مطالعه جدید محققان به بررسی اطلاعات بیش از ۱۶ هزار آمریکایی در یک دوره ۲۳ ساله پرداخته و دریافتند که این افراد از وضعیت جسمی سالمتری برخوردار هستند.
کد خبر: ۵۱۷۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵
انواع فلفل های تند مثل: فلفل قرمز و هندی که غذای شما را تندتر می کند سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد. تحقیقات نشان داده اند: اضافه کردن قدری از این فلفل ها به غذا تا سه ساعت پس از اتمام آن وعده موجب افزایش 25 درصدی سوخت و ساز بدن می شود.
کد خبر: ۴۲۹۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۷
ترکیبات کاپسایسین که مسؤول حرارت فلفلهای تند است، در کرمهایی که برای تسکین درد به فروش میرسد، استفاده می شود و تحقیقات اخیر نشان داده که این ماده در دوزهای بالا، سلولهای سرطانی پروستات را از بین میبرد.
کد خبر: ۴۱۷۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۸
در عین حال پژوهشگران دریافتهاند، مردانی که به خوردن غذاهای تند علاقه دارند دارای سطح بالاتری از هورمون تستوسترون به نسبت سایر مردان هستند.
کد خبر: ۳۸۹۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۶
این محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند به عنوان یک داروی قلبی، جایگزین آسپرین خواهد شد و یا همراه با آسپرین و به صورت ترکیبی به کار می رود.
کد خبر: ۳۸۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷
در بدن انسان سلولهای چربی سفید، انرژی را ذخیره میکند و سلولهای چربی قهوهای همچون وسیلهای گرمازا عمل میکند تا چربیهای ذخیره شده سوخته شوند. خوردن غذاهای مملو از کالری و عدم فعالیت جسمی میتواند تعادل متابولیسم را برهم زده و به چاقی منجر شود.
کد خبر: ۳۸۱۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۰
نتایج نشان داد كه این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح انسولین، كاهش رسوب چربی ها در دیواره های سرخرگی و جلوگیری از تشكیل لخته های خونی را نیز دارند.
کد خبر: ۳۸۰۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۹
این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح انسولین، كاهش رسوب چربی ها در دیواره های سرخرگی و جلوگیری از تشكیل لخته های خونی را نیز دارند.
کد خبر: ۳۷۸۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۷
متخصصان دریافتند افرادی که شش هفته فلفل تند مصرف کردند و همزمان در معرض سرما قرار گرفتند، انرژی بیشتری میسوزانند و ذخیره سلولهای چربی سفید مضر نیز در بدنشان کمتر شده بود.
کد خبر: ۳۰۰۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۹
ترکیبات تندی که در فلفل وجود دارد باعث ترشح اسید معده میشود و افرادی که از غذاهای تند استفاده میکنند در دراز مدت ممکن است به مخاط دستگاه گوارشی خودشان آب برسانند.
کد خبر: ۲۹۶۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۱
بروکلیِ عزیز سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت و خوش اندامی شما لازم و ضروریست. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و به شما احساس سیری طولانی مدتی میدهد. زمانی که گرسنه نباشید هم که خودتان بهتر میدانید، کمتر به سراغ پرخوری میروید.
کد خبر: ۲۳۳۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۰۵
بدن انسان معمولا زودتر از اين كه آسيب ببيند، واكنش نشان ميدهد تا چنين اتفاقي نيفتد اما اگر فردي در برابر واكنش بدن مقاومت كند، ممكن است حتي جان خود را به خطر بيندازد.
کد خبر: ۱۸۵۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۲۵
اسيد رزماري و ساير تركيبات آنتي اكسيداني موجود در اين ادويه كه معمولا روي گوشت قرمز و مرغ استفاده ميشود، براي مقابله با باكتريها موثر است و حتي به طبع سالمتر گوشت كمك ميكند.
کد خبر: ۱۶۸۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
مطالعات نشان ميدهد كه نوشيدن 5 فنجان چاي سبز در روز كمك ميكند كه وزنتان را به ميزان زيادي كم كنيد و نكته جالب اينكه بيشتر اين كاهش وزن در ناحيه دور شكم اتفاق ميافتد.
کد خبر: ۱۶۷۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۰۹