مطالعات متعدد ارتباط مستقیم بین مصرف زیاد لیکوپن ، به ویژه از گوجه فرنگی پخته و کاهش خطر سرطان پروستات را نشان داده اند.
کد خبر: ۷۵۵۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۱
برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنوئیدها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.
کد خبر: ۷۱۴۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
کد خبر: ۷۱۱۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۲
مطالعات بسیاری نشان داده اند که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند هندوانه خطر چاقی، مرگ و میر کلی، دیابت، و بیماری قلبی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۶۷۲۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱
مطالعه ای جدید که توسط پژوهشگران دانشگاه تافتس انجام شد، نشان داده است که گوجه فرنگی می تواند از انسان در برابر سرطان کبد محافظت کند.
کد خبر: ۶۵۹۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
لیکوپن ، آنتی اکسیدانی قوی در خانواده کاروتنوئید است. آنتی اکسیدان ها از بدن انسان در برابر آسیب ناشی از فعالیت ترکیباتی به نام رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
کد خبر: ۶۳۶۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴
توانایی هندوانه در افزایش سطوح آرژینین این امکان را فراهم می کند تا آمونیاک و دیگر ترکیبات سمی از بدن حذف شوند.
کد خبر: ۵۵۶۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۱
نتیجه مطالعه ای جدید که در دانشگاه ایالتی اوهایو انجام شد، یکی دیگر از مزایای سلامت لیکوپن و دیگر مواد مغذی موجود در گوجه فرنگی ها که ممکن است انسان از آن بهرهمند شود را نشان داده است.
کد خبر: ۵۵۰۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۳۱
لیکوپن موجود در هندوانه برای سلامت قلب و عروق ما اهمیت دارد و همچنین مشخص شده است که عاملی مهم در بهبود سلامت استخوان نیز محسوب می شود.
کد خبر: ۵۴۱۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۹
به دلیل اینکه هندوانه حاوی آب لازم، فیبر همراه با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است، پوست حدود 40 درصد کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی تری شفاف و درخشان می ماند.
کد خبر: ۳۵۴۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۱
هندوانه حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و همچنین آهن، روی، مس و منگنز میباشد. هندوانه برای کلیهها مفید است و باعث تمیزی و سمزدایی آنها میشود و میزان ادرار را بالا میبرد. هندوانه همچنین حاوی میزان زیادی آنتیاکسیدان مانند لیکوپن و بتاکاروتن میباشد.
کد خبر: ۳۴۴۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۳۰
در افرادی که به مدت دو ماه ، روزانه یک عدد از این قرص که یک پوند قیمت دارد مصرف کردند، سلولهای حیاتی موجود درون رگهای خونی سلامت تر شدند.
کد خبر: ۳۳۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۰
لیکوپن یک رنگدانه کاروتنوئیدی قرمز است که به فراوانی در گوجه فرنگی یافت می شود. این رنگدانه در برخی میوه ها مانند هندوانه، گریپ فروت صورتی، پاپایا و زردآلو نیز وجود دارد. لیکوپن یک آنتی اکسیدان است که در سلامت قلب و پیشگیری از سرطان موثر می باشد.
کد خبر: ۳۳۱۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۳۱
گوجهفرنگیها دارای لیکوپن هستند که با انواع بیماریها مانند بیماریهای قلبی و سرطان سینه مبارزه میکند. دانشمندان در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که اضافه کردن روغن زیتون به گوجهفرنگی موجب جذب بیشتر لیکوپن خواهد شد.
کد خبر: ۲۵۳۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۳
در گوجه فرنگی رسیده، تقریبا تمام آمینو اسیدهای اصلی به استثنای تریپتوفان وجود دارد.قند موجود در گوجه فرنگی رسیده،گلوكز فروكتوز و ساكاروز است كه البته میزان آن اندك است.
کد خبر: ۲۵۱۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۱
تحقیقی نشان داد که ماده رنگی لیکوپن که باعث قرمزی رنگ سبزیجات و میوهها میشود، میتواند باعث آهستهشدن رشد و حتی از بین بردن سلولهای نابهنجار شود.
کد خبر: ۲۵۱۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۱
از میان دویست و پنجاه و هشت فردی که سطح لیکوپن خونشان بسیار پایین بود ، بیست و پنج نفر دچار حمله مغزی شدند و از میان دویست و پنجاه و نه فرد با بالاترین سطح این آنتی اکسیدان تنها یازده نفر دچار حمله مغزی شدند.
کد خبر: ۲۳۵۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۸
گوجهفرنگي بويژه از منابع غذايي است كه بالاترين ذخيره ليكوپن را دارد و مصرف نيم ليتر از آب گوجهفرنگي در روز يا 50 گرم سس گوجه، روش بسيار موثري براي محافظت از قلب است.
کد خبر: ۱۶۶۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۰۲