عصر ایران

برچسب جستجو
بله، شما واقعا می‌توانید قارچ ‌های خود را بشویید. مرحله مهم این است پس از شست قارچ ‌ها آن‌ها را خشک کنید و آن زمان آماده طبخ هستند. باید بلافاصله پس از شستن قارچ ‌ها آن‌ها را بپزید، زیرا شستشو می‌تواند به سلولی‌ها سطح قارچ آسیب برساند و باعث تغییر رنگ آن شود.
کد خبر: ۹۱۷۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰

مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد زیرا همه آنها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند.
کد خبر: ۹۱۵۷۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵

در این مقاله قصد داریم تا به بررسی جایگاه قارچ در زندگی غذایی انسان‌ها بپردازیم.
کد خبر: ۹۱۴۹۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳

سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی درباره قیمت قارچ در کشور گفت: با توجه به بالا بودن قیمت هزینه نهاده‌های تولید و دستمزد کارگری، به طور میانگین هر کیلوگرم تولید قارچ برای تولیدکنندگان بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان تمام می‌شود؛ بنابراین با توجه به نوع بسته‌بندی یا فله‌ای بودن آن مصرف‌کنندگان می‌توانند این محصول را بین کیلویی ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان تهیه کنند.
کد خبر: ۹۱۴۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱

آیا می‌دانید بهترین روش های نگهداری قارچ در منزل چیست و چطور می‌توان قارچ را برای مدت طولانی در یخچال و فریزر نگهداری کرد؟
کد خبر: ۹۱۳۴۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶

بوی تعفن انگشتان شیطان حشرات را جذب می‌کند، که آنها برای پخش هاگ خود به آنها تکیه می‌کنند تا بتوانند تولید مثل کنند.
کد خبر: ۹۱۰۹۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸

مردم از مصرف قارچ ‌ های خود رو پرهیز کنند. متأسفانه در چند روز اخیر ۱۱ نفر از مردم شهرستان مشگین شهر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده  و در بیمارستان ولیعصر بستری می باشند و خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم.
کد خبر: ۹۱۰۵۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶

در اوایل سال 2023، دانشمندان پژوهشی مقدماتی را منتشر کردند که نشان می داد قارچ کلاهک مرگ می تواند هم با جفت و هم بدون آن تکثیر شود و قارچ می تواند یک زندگی طولانی و بارور داشته باشد.
کد خبر: ۹۰۶۹۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۱

محققان دریافتند که «عصاره زنجبیل در مهار رشد کاندیدا آلبیکانس نقش موثری دارد». در این مطالعه اثر بازدارندگی عصاره زنجبیل با نیستاتین قابل مقایسه بود.
کد خبر: ۹۰۶۸۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰

کد خبر: ۸۹۲۲۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۵

این تیم دریافتند که نخ‌های ریشه‌مانندی که توسط بسیاری از قارچ ‌ها تولید می‌شوند، این پتانسیل را دارند تا به‌عنوان ماده‌ای زیست تجزیه‌پذیر و پوشیدنی استفاده شوند؛ همچنین آنها این قابلیت را دارند که خود را ترمیم و بازسازی کنند.
کد خبر: ۸۸۹۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰

این فرضیه نمایش تلویزیونی جدید مبتنی بر بازی ویدیویی The Last of Us است که در آن، در نتیجه گرم شدن دما ناشی از تغییرات آب و هوایی، قارچ زامبی‌ کننده جهان را فرا گرفته و انسان‌ها را به زامبی‌های کنترل شده با انگل تبدیل می کند.
کد خبر: ۸۸۹۸۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰

قیمت قارچ فله به صورت عمده فروشی کیلویی ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان  و قیمت خرده فروشی آن ۶۵ تا ۷۰ هزارتومان است.
کد خبر: ۸۸۷۱۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹

نوری از تدوین دستورالعمل کنترل و درمان مسمومیت‌ ناشی از قارچ ‌های سمی و ابلاغ آن به مراکز اورژانس سراسر کشور برای خدمت رسانی هر چه بهتر به هموطنان خبر داد.
کد خبر: ۸۸۶۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷

شهروندان بهتر است که قارچ مورد نیاز خود را تنها از فروشگاه های معتبر تهیه کنند.
کد خبر: ۸۳۶۴۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۳

کد خبر: ۷۶۱۵۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۳۰

افراد دارای اضافه وزن یا چاق ممکن است دارای چین خوردگی های پوست بزرگ‌تری باشند که گرما و رطوبت را در خود به دام می اندازند. این محیطی مطلوب برای رشد مخمرها است.
کد خبر: ۷۶۰۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴

کد خبر: ۷۴۷۱۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۶

یک قارچ غول پیکر در شهر شیان یانگ چین کشف شد. این قارچ با قطر 32 سانتی متر و ارتفاع 25 سانتیمتر "پف بال "نام دارد که به عنوان نوعی قارچ دارویی وحشی است.
کد خبر: ۷۴۳۸۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۳

مصرف قارچ های وحشی و خودرو بسیار خطرناک است، اضافه کرد: تهوع، استفراغ، عوارض و نارسایی شدید کبدی از جمله علائم مسمومیت استفاده از قارچ های سمی است.
کد خبر: ۷۴۳۷۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۲

آخرین اخبار
پربازدید ها