خوراک جگر یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذش، خواص زیادی هم دارد. معمولا جگر را بیشتر افراد به صورت کبابی مصرف میکنند اما خوراک جگر هم بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۱۰۱۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
در این ویدئو یک آشپز روستایی مسن و مشهور ترکیهای را میبینید که به پخت نان و ۵ کیلوگرم خوراک جگر ، دل و قلوه گوسفند میپردازد.
کد خبر: ۹۳۹۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸