اگر قرار است که گوشت را داخل فریزر یا یخچال بگذارید، حتماً آن را خرد و تکه تکه کنید و بعد داخل فریزر بگذارید. گوشت پخته شده را نیز هرگز داخل فریزر قرار ندهید.
کد خبر: ۱۰۰۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفهجویی در زمان و هزینه میشود و کمک میکند تا موادغذایی فصلهای گوناگون را نگهداری داریم. اما برخی مواد غذایی را نمیتوان فریز کرد.
کد خبر: ۹۷۰۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
مطالعه نشان داده که جوشاندن گوشت گوساله در دمای ۱۴۰ درجه فارنهایت (۶۰ درجه سانتیگراد) باعث کاهش رشد باکتری در سطح گوشت میشود.
کد خبر: ۹۶۷۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷
فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روشها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که میتواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد میتوانند از نوع خوراکیهای تازه باشند یا باقیماندهای از وعدههای روزانه.
کد خبر: ۹۵۷۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
انجماد مواد غذایی درصورتیکه بهدرستی انجام شود در مقایسه با دیگر روشهای نگهداری مواد غذایی میتواند مواد مغذی آنها را حفظ کند. فرایند انجماد میتواند با کُند کردن روند ازبینرفتن ویتامینها، مواد مغذی موجود در غذا را تا حدودی حفظ کند.
کد خبر: ۹۳۸۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
رییس مرکز فوقتخصصی درمان ناباروری و سقط مکرر ابنسینا اقدام اخیر مجلس مبنی بر برقراری پوشش بیمهای فریز تخمک در دختران بالاتر از ۳۰ سال را اقدامی مثبت خواند و در عین حال درباره شرایط و هزینههای این اقدام و همچنین چالشهای حقوقی و قانونی آن توضیح داد.
کد خبر: ۹۲۷۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹