به جای دور ریختن پوست خوراکی و غنی از مواد مغذی موز، پرتقال و میوهها و سبزیجات دیگر راههایی برای استفاده بهینه از آنها وجود دارد.
کد خبر: ۱۰۳۴۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
خیار حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوانها نقش کلیدی دارد. این ماده مغذی مهم به تشکیل استخوان کمک میکند. به همین دلیل، کمبود آن به کاهش تراکم مواد معدنی استخوان منجر میشود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش میدهد. تحقیقات در مورد خواص خیار با پوست نشان میدهد که این ماده غذایی تقریبا ۴۱ درصد نیاز بدن به ویتامین K را تامین میکند.
کد خبر: ۱۰۳۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد، این نوشیدنی حاوی کافئین است که میتواند به افزایش هوشیاری و تمرکز ذهنی کمک کند، همچنین قهوه دارای آنتیاکسیدانهای فراوانی است که به کاهش التهابات و محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۳۲۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
متخصص طب سنتی در برنامه «انارستان» از شبکه افق استفاده از سیب و بِه در دوران بارداری را درمان مشکلات قلبی احتمالی در جنین معرفی میکند که در تشکیل به موقع قلب جنین و همچنین محافظت از زیبایی و سلامت جنین بسیار موثر است.
کد خبر: ۱۰۳۲۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۴
ریشه این گیاه خواص درمانی دارد و از آن برای بهبود سلامت زنان استفاده میشود؛ از همینرو اغلب افراد این گیاه را تحت عنوان گیاه زنان میشناسند. با این حال، ریشه کوهوش سیاه دارای ترکیبات شیمیایی خاصی است که تاثیرات درمانی دیگری مانند تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و… دارد.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب میشود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است. در برخی منابع علاوهبر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه میکنند. این ماده غذایی به دلیل ترکیب انواع غلات و حبوبات، تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر را در خود دارد.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
تخمه آفتابگردان (Sunflower seed) یک خوراکی محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از فرهنگها جایگاه ویژهای دارد. این دانه کوچک اما مغذی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و چربیهای سالم است که همگی میتوانند به حفظ سلامت بدن کمک کنند.
کد خبر: ۱۰۳۱۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
اسفناج جزء سبزی هایی می باشد که دارای دنیایی از خواص و فواید بی نظیر است، همچنین اسفناج برای درمان بیماری ها، زیبایی پوست و مو بسیار مفید است.
کد خبر: ۱۰۳۰۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوهای) میتواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، بهویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک میکند و نقش موثری در سلامتی دارد. لایه سبوس در برنج سفید تصفیه میشود، اما در برنج قهوهای به صورت دست نخورده باقی میماند؛ به همین دلیل برنج قهوهای مغذیتر است.
کد خبر: ۱۰۳۰۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
کارشناس برنامه در این باره توضیح میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
کارشناس برنامه در این باره توضیح می دهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
پرتقال سرشار از ویتامین های B,C دارای آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است. ویتامین C که از عوامل مهم مهارکننده سرطان است و پرتقال منبع اصلی این ویتامین محسوب میشود.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
گیاه منداب یکی از بهترین گیاهان ضد سرطان به شمار میرود، این گیاه به تقویت بینایی و استخوان ها کمک میکند و برای زنان باردار فواید زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۲۹۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
حبوبات مانند لوبیا و عدس مجموعهای از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولات، روی و سلنیوم را فراهم میآورند، گرچه بر حسب نوع حبوبات ترکیب دقیق تغذیهای آنها ممکن است متفاوت باشد.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
سماق یکی از گیاهان دارویی باارزش است که در بسیاری از نقاط جهان، به ویژه در خاورمیانه و منطقه مدیترانهای، رشد میکند، این گیاه به دلیل خواص ضدالتهابی، ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی که دارد، به طور گستردهای در طب سنتی و داروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
بادمجان یکی از صیفیجات پرخاصیت و کمکالری است که میتوان از آن در طبخ بسیاری از غذاهای ایرانی و بینالمللی استفاده کرد. این گیاه به دلیل ترکیبات مغذی و آنتیاکسیدانی فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.
کد خبر: ۱۰۲۹۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
خواص روغن بادام زمینی چندان شناخته شده نیست و بیشتر تحت الشعاع روغن زیتون یا نارگیل قرار دارد. اما به دلیل تطبیق پذیری و ماهیت مغذی بهتر است با این روغن بیشتر آشنا شویم.
کد خبر: ۱۰۲۹۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
زنبق یک گیاهی است ریشه های آن دارای خواص فوق العاده دارویی است، البته گیاه فواید بسیاری را هم برای سلامت بدن و پوست و مو به همراه دارد.
کد خبر: ۱۰۲۸۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۱
گوشت بوقلمون یکی از سالمترین انواع گوشتهای سفید است که سرشار از پروتئین با کیفیت و مواد مغذی ضروری میباشد.
کد خبر: ۱۰۲۸۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
از مهم ترین فواید کلم برگ می توان به تسکین دردهای مفاصل و زانو ، تسریع بهبود زخم و جراحت و مشکلات گوارشی اشاره کرد البته در صدر تمام خواص این دسته سبزیجات تاثیر مثبت در دیابت و سلامت قلب قرار دارد.
کد خبر: ۱۰۲۸۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸