در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل آذربایجان را میبینید که یک ران گاو را در ۵ ساعت در تنوری زیرزمینی کباب میکند.
کد خبر: ۹۶۸۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
در این ویدئو یک پدر و پسر روستایی اهل هند را میبینید که از یک روش خلاقانه برای کباب کردن ۱۰ مرغ استفاده میکنند.
کد خبر: ۹۶۳۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
در این ویدئوی تماشایی کباب کردن متفاوت ۳ مرغ به سبک و سیاق دیدنی یک مادر و دختر روستایی افغان را مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۹۳۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
اگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربنهای آروماتیک (معطر) چندحلقهای شبیه بنزپیرین میشود که اینگونه مواد سرطانزا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و زیانآور هستند.
کد خبر: ۵۱۵۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۵