این ویدئو که در خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت چلو گوشت با گوشت گاو را به روش آشپزهای خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۴۶۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۴
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با کلم وتخم مرغ یک کوکوی خلاقانه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۴۴۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶
در این ویدئو یک مادر بزرگ مشهور ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت و سبزیجات یک کتلت محلی باکویی درست میکند.
کد خبر: ۱۰۴۴۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۴
این ویدئو که در خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت 80 کیلو کله پاچه را به روش آشپزهای خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۴۴۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
بخارپز کردن، تفت دادن سریع با روغن کم و مصرف خام برخی سبزیجات، بهترین راه برای حفظ ارزش غذایی آنها است.
کد خبر: ۱۰۴۱۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
در این ویدئو یک زوج ساکن یک روستاهای داغستان روسیه را خواهید دید که با گوشت بره خشک شده یک سوپ قفقازی خوشمزه طبخ میکنند.
کد خبر: ۱۰۴۱۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۲
در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق اهل روستاهای آذربایجان غربی را خواهید دید که با مرغ، یک کباب کوبیده متفاوت آماده می کند.
کد خبر: ۱۰۴۱۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰
در این ویدئو یک زوج اهل روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ران بزرگ گاو، یک کباب خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۱۰۴۱۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰
این ویدئو که در خیابانهای نیویورک آمریکا ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با گوشت لابستر قرمز را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۹۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
در این ویدئو یک زوج ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که مراحل پخت حلوای سنتی را به تصویر می کشند.
کد خبر: ۱۰۳۹۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
در این ویدئو پدر و پسران مشهور هندی ساکن یکی از روستاهای این کشور را خواهید دید که با تعدادی مرغ، یک بریانی سنتی طبخ می کنند.
کد خبر: ۱۰۳۹۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۳
در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.
کد خبر: ۱۰۳۹۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
در این ویدئو یک زوج ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و سنگهای رودخانهای یک نان خوشمزه و مجلی درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۳۹۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
در این ویدئو دو خواهر ساکن یک روستای کشور افغانستان را خواهید دید که با مرغ و سیب زمینی یک غذای خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۱۰۳۸۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یک روستای کشورمان را خواهید دید که با مرغ یک غذای خوشمزه درست می کند.
کد خبر: ۱۰۳۸۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست میکنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشورهای آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً سادهتر و بدون ادویههای پیچیدهی بریانی تهیه میشود. در تهیهی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ میشود و معمولاً با ادویههای سادهای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روزهای خاص مانند عیدها یا جشنها در روستاها و مناطق مختلف آسیا پخت ه میشود. در این غذا، گوشت و برنج بهطور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخت ه میشوند تا طعمها با هم مخلوط شوند.
کد خبر: ۱۰۳۸۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
در این ویدئو دو آشپز ساکن روستاهای کشور هند را خواهید دید که با مرغ یک غذای سنتی خوشمزه درست میکنند. موموس یک نوع خوراک آسیایی است که معمولاً در کشورهای نپال، هند و تبت محبوب است و به شکل دلمههایی پر از مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات یا مرغ تهیه میشود.
کد خبر: ۱۰۳۸۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور چین را خواهید دید که با پاچه گاو یک غذای محلی و خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۳۸۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با سبزیجات درست میکند که در ادامه مشاهده میکنید. مواد اولیه برای تهیه رول هویج و نخود: ۴ عدد هویج، نصف لیوان آب، ۱۵۰ گرم آرد، جعفری، نمک، فلفل و برای پر کردن رول: ۲۵۰ گرم نخود، نصف لیوان آب، مقداری بادام، آب نصف لیمو، جعفری، یک حبه سیر، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، یک عدد فلفل؛ و همچنین مواد اولیه برای رول سیب زمینی با بادمجان: ۲ عدد سیبزمینی، یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، یک عدد فلفل، ۱۵-۲۰ عدد گوجه گیلاسی، ۸۰ گرم پنیر، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون.
کد خبر: ۱۰۳۸۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یک روستای کشورمان را خواهید دید که با گوشت، گوجه فرنگی و بادمجان یک خوراک سنتی طبخ می کند.
کد خبر: ۱۰۳۷۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷